搭茶或多肉植物！4款特別值得入手的中秋禮盒

月到中秋分外明，每年此時此刻，總得吃上一顆月餅。吃了那麼多年的月餅，你知道為什麼中秋節一定要吃月餅嗎？說法很多，唯未必均跟「月亮」相關。一是，明朝劉伯溫於中秋節看到朱元璋，朱問劉碗蓋裡裝的是什麼？劉回覆：「半似日兮半似月，曾被金龍咬一缺」，此餅於是被稱之月餅；一是，中秋節正值農曆鬼月不宜拜訪親友，而是等到鬼門關後彼此互送喜「悅」之「餅」。莫衷一是的來由，不影響應景吃上一顆月餅，倒是增添文化內涵，而且月餅禮盒設計也愈見特色，讓人不敗都不行。今年月餅，你準備好了嗎？

撰文．謝政蒼｜首圖．各品牌提供




TASTE by MMHG 流沙月餅搭茶禮盒

誰說吃月餅，不能像吃西餐般講究「Wine Pairing」！今年首度加入月餅戰局的全新電商品牌「TASTE by MMHG」，背後是由擁有米其林以及亞洲50最佳餐廳的MMHG操刀，不同於其它品牌月餅禮盒並發揮集團長處，即以「Pairing」概念為研發主軸，推出顛覆傳統口味的「茶月和鳴」以及「月飲中秋」兩款禮盒，搭配調茶師特選的台灣風味茶款，展現月餅與茶香融合的多層次風味。

令人滿心期待的月餅風味，依禮盒不同而有差異，但不脫三款流心月餅，包括以質地柔軟的馬斯卡彭為基底，搭配法國草莓果泥的「草莓／馬斯卡彭起司」、來自斯里蘭卡的椰漿融合細緻椰絲，搭配新竹尖石的馬告，在醇厚中帶入近似檸檬清新香氣的「芒果／椰子／馬告」，以及選用70%苦甜巧克力，加上主廚特製焦糖醬，風味甜而不膩的「巧克力／焦糖／海鹽」。內盒依據各個風味集結台灣在地東方美人茶、金萱烏龍茶、鐵觀音等，並推薦搭配建議。今年，就來個Special的「月餅茶搭」禮盒吧！（這裡可買：TASTE by MMHG）




故宮精品 以郎世寧畫作為靈感

故宮精品今年也不讓別人專美於前，以乾隆皇帝御書房－－三希堂人文空間為名，首度推出金秋故宮中秋月餅禮盒與老少咸宜的銅鑼燒，分別是月悅、仙萼與圓月三款。包裝元素自然是故宮Style。以郎世寧畫作〈仙萼長春 冊 紫白丁香〉為靈感，郎大師是乾隆重視、喜愛的宮廷畫家之一，而三希堂為乾隆御書房，選其畫作做為中秋禮盒設計，有歷史脈絡淵源。禮盒袖套則以故宮建築剪影搭配圓月為鏤空雕刻，寓意著從明月中可以看見哇雀在丁香裡活躍的美好。




月悅禮盒，以秋月般的金色月餅為主打，餅皮純粹使用栗子泥製作，內餡以酒洗鹹蛋黃製成，加上金箔點綴；仙萼禮盒，選用四種顏色之桃山月餅，貝里斯奶酒、白巧克力蔓越莓、黃金香柚，玄米紅豆分別代表著郎世寧仙萼長春「紫白丁香」四字；圓月禮盒，是烙印上故宮國寶翠玉白菜的銅鑼燒，內餡選用上好紅豆熬煮而成，加上新鮮蜂蜜調味而成。（這裡買：故宮精品）







有肉聯名李亭香 盈月品秋

又一個全新聯名月餅禮盒，是由「李亭香」、「有肉 SUCCULAND」與「製所設計」共同打造而成，傳統月餅給合多肉植栽，加上隱藏嫦娥心思的幸福視覺設計，送禮、自用兩相宜。

李亭香主打商品平西餅，取自台語諧音「冰沙」，口感綿密如冰沙的口感而得名。以白鳳豆製成的豆沙餡，師傅再以手工讓餅皮凸顯出十幾層口感。平西餅餅章印製圖案為「花型多肉植物」，代表圓滿祝福。另一款為蛋黃酥，古法醃製的鹹蛋黃搭配口感細如金沙的烏豆沙餡，吃一口就回味無窮，搭配餅章印製的圖案為「WARMTH（溫心）」。




「墨麗兔」則是有肉為今年中秋獨家設計的多肉植物盆器，想法源自「嫦娥奔月」的玉兔，材質為水泥，金沙質感的墨黑中，細細端詳看得到如星金般的細沙在光下閃耀，可搭配各色系植物，是中秋佳節令味覺與視覺皆舒心的月餅禮盒。（這裡買：有肉SUCCULAND）




微熱山丘 鳳梨奶黃月餅禮盒

封存台灣田野溫暖陽光，《微熱山丘》中秋期間限定「鳳梨奶黃月餅禮盒」是最暖心的台灣月餅。月餅內餡使用金黃燦爛、風味濃郁的經典鳳梨醬，搭配細緻滑順的鹹香奶黃，兩相結合並搭配清爽桃山餅皮，展現出分明層次與豐富香濃口感。餅皮今年特別加深雕花刻度，提升刻紋線條立體感，呈現繁複鳳梨花圖騰。




禮盒主視覺有變也有所不變，除延續《微熱山丘》溫暖質樸特色，主視覺「月圓，越圓滿」以溫暖童趣的插畫設計，搭配滿月暖黃作為主色調，加入具有台灣土地意象的壯麗山巒，以及台灣藍鵲、台灣黑熊、台灣野兔等特有種動物，希望散發來自台灣田園的療癒能量。（這裡買：微熱山丘）




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