孕婦冰箱「挖出2食物」吃下肚！最終不幸流產 醫示警：冰箱殺手

中國廣東一名懷孕37週的30歲孕婦，日前因食用了放在冰箱的生小黃瓜及奶油，竟引發李斯特菌感染，最終導致流產。對此，醫師示警，這種「冰箱殺手」即使在4℃低溫環境仍能繁殖，哪怕食物沒有腐敗，也可能含有高量病菌，一般人感染後只會出現輕微流感症狀，但孕婦與嬰兒等免疫力低下者需特別當心。

▲一名懷孕37週的30歲準媽媽日前因吃冷藏食品，感染李斯特菌導致流產。（示意圖／Shutterstock）

綜合《紅星新聞》等陸媒報導，一名懷孕37週的30歲準媽媽日前在社交平台分享自身慘痛經歷，表示自己在懷孕期間非常注重飲食，從不吃剩菜剩飯，牛奶會加熱再喝，雞蛋也都煮到全熟，沒想到依然防不勝防，於本月感染李斯特菌，住院治療仍不幸流產。她懷疑感染原因是吃了放在冰箱的生小黃瓜，以及一盒開封冰了3天的奶油，導致37週的孩子胎死腹中，也讓她陷入無盡自責中。

對此，南京市婦幼保健院急診醫學科副主任樊益攀說明，李斯特菌病多發生於夏秋兩季，6至9月為發病高峰。李斯特菌跟其他細菌的生物特性不一樣，在4℃低溫環境下仍能自由生長，即便食物放在冰箱保存且尚未腐敗，也可能含有高量病菌，而且李斯特菌感染症狀不明顯，一般成人感染後通常會出現輕微的流感症狀，多無特異性，常見症狀為發燒、噁心、關節疼痛等。

▲醫師提醒孕婦，若發現胎兒胎動次數、活動度出現異常，應立即就醫檢查。（示意圖／Shutterstock）

至於孕婦、嬰兒等免疫力低下者，若不幸感染，恐導致較嚴重的後果。樊醫師進一步說明，孕婦感染李斯特菌後，細菌還能通過胎盤的垂直感染胎兒，造成胎動異常、發育停滯甚至流產。因此，除了母體本身症狀外，要特別注意胎兒表現，一旦發現胎兒跟平時相比，胎動次數、活動度出現異常，一定立即就醫檢查，把握黃金治療時間。

醫生也強調，李斯特菌是一種食源性致病菌，高風險人群要避免感染，一定要形成科學的飲食習慣。由於李斯特菌在70℃的環境下2到3分鐘即可消滅，醫師建議，從冰箱取出的食物，最好加熱再食用。對於孕產婦而言，特殊時期最好避免生食，包括避免食用生食、未經巴氏殺菌的乳製品及衛生狀況不明的冷飲，如冰淇淋、水果切盤等。

更多eNews報導
快訊／台中某大學驚傳墜樓！男自行入校墜落 搶救後傷重宣告不治
快訊／立委王世堅驚傳追撞車禍 事故原因待查