113年國產蜂蜜品質評鑑出爐！職人蜂蜜珍稀搶購！

【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導】為推廣國產優質龍眼蜂蜜，農業部農糧署輔導台灣養蜂協會，辦理113年全國蜂蜜品質評鑑，共有58位蜂農獲獎；並擇訂8月10日在臺中林皇宮，舉辦「2024全國國產龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑頒獎典禮暨成果發表會」。受本年度氣候影響龍眼及荔枝開花，導致蜂蜜產量減少，今年得獎蜂蜜更顯珍貴，請民眾把握機會多加採購，用行動支持辛苦的蜂農。

農糧署表示，今(113)年的龍眼及荔枝開花時節，受到氣候變遷的影響，花序形成率和開花率偏低，導致蜂蜜產量減少超過一半；因此，今年的龍眼及荔枝蜂蜜更加珍貴。

而由台灣養蜂協會辦理的「全國國產蜂蜜品質評鑑」，分為龍眼蜜組及荔枝蜜組，是廣受國人喜愛的蜂蜜種類；這次評鑑有84位蜂農參加，其中龍眼蜜組計69位、荔枝蜜組計15位。

經評鑑結果，龍眼蜜特等獎7位、頭等獎41位，荔枝蜜特等獎2位、頭等獎8位，合計58位蜂農獲得各獎項的殊榮。

參加評鑑的得獎蜂蜜品質皆經嚴格把關，通過各項安全檢驗；且每位參賽蜂農，限定以300公斤蜂蜜參賽並貼上年度評鑑封條，獲得評鑑獎項者、最多只能分裝成406瓶。政府把關、民眾買得安心！

農糧署指出，自(109)年起推動蜂產類產銷履歷制度，蜂產品採逐批檢驗嚴格控管，以確保品質安全及可追溯性。推動至今，蜂農參與意願十分踴躍，目前已累計111戶蜂農通過驗證、蜂箱數近40,000箱，占國內養蜂箱數1成7以上，產值達3億元以上，可見產銷履歷制度受到國內消費者的認同。

尤其，這次國產龍眼蜂蜜品質評鑑參賽的蜂蜜，有部分得獎者同時通過產銷履歷驗證，消費者只需要認明蜂蜜罐上的產銷履歷標章、及國產蜂產品證明標章，就可購得國產最優質蜂蜜。

農糧署強調，評鑑蜂蜜具有琥珀色、香氣濃郁及獨特風味等特色；今年蜂蜜更顯彌足珍貴，每一匙蜂蜜都蘊藏著蜂農的用心，請國人多加採購，給予蜂農及國內蜂產業最直接的支持與鼓勵，更為環境及地球生態盡一份心力。

相關資訊，可上農糧署網站（http://www.afa.gov.tw，首頁/農糧產品消費資訊/國產蜂產品專區)、苗栗區農業改良場網站（https://www.mdares.gov.tw/）或台灣養蜂協會網站（http://www.bee.org.tw，電話：04-23713681，04-23713621）查詢。