水波爐「鹽烤鯖魚」皮酥肉嫩！！

水波爐「鹽烤鯖魚」皮酥肉嫩！！

用水波爐就能輕鬆做出居酒屋的「鹽烤鯖魚」皮酥脆內又嫩～～沾點胡椒超好吃！！

食材

• 鯖魚, 1片


• 鹽, 少許

料理步驟



步驟 1：先將鯖魚擦乾水份後灑些許鹽抹一抹～



步驟 2：放入水波爐使用「鹽烤鮭魚」行程、時間約20分鐘（或烤箱180度15-20分鐘）在烤鯖魚的同時可以烹煮其他餐點，完全不用顧它（笑）



步驟 3：超省事的「鹽烤鯖魚」簡單上桌！！



步驟 4：看看這酥脆的外皮是不是跟日式居酒屋的一樣（笑）



步驟 5：魚肉吃起來帶嫩不乾柴～擠點檸檬沾些許胡椒真的超美味！！配瓶啤酒也很讚（笑）

若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

完整食譜這邊看：水波爐「鹽烤鯖魚」皮酥肉嫩！！

台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理，給你滿滿料理靈感！立即加入 iCook LINE 官方帳號