探索世界各地美食文化 商圈好物伴手禮登場

【記者卓羽榛臺北報導】廣集世界美食於一身的「2024台北食品暨伴手禮國際博覽會」將在8/16－8/19台北世貿隆重登場，主辦單位特地於在熱辣辣的暑期打造盛夏的美食饗宴，規劃六大主題展區，包括「人氣網路美食館」、「異國美食嘉年華」、「日韓精緻甜點區」、「即食煮義廚房」、「濃醇飲品區」、「台灣經典伴手禮」等經典美食展區，讓消費者可以立即鎖定目標，手刀前往選購。此外，展場中另規劃了「商圈好物主題館」、「夏日美食市集」、「第一名店日本主題館」、「省商會伴手禮主題館」等不同特色的產品主題館，相當多元又豐富的食品種類，讓消費者們在一場美食的盛宴中，一站式滿足口腹之慾。

餐飲業和零售業一直是台灣最旺的產業之二，仰賴於國人對美食的喜好，又有送禮、帶伴手禮給親友的習慣，經濟部指出，2023年零售業的營業額創歷年新高紀錄，達4兆5,760億元，年增率6.9%；而餐飲業營業額則達1兆279億元，年增率18.8%，疫情後已連續兩年達到正成長，反映國內內需旺盛。適逢中秋佳節送禮高峰，主辦單位相當看好這次食品暨伴手禮展的買氣，預計為下半年的餐飲零售業者搶先推動一波商機。

「商圈好物主題館」廣邀全臺商圈特色商品與美食進駐，推廣臺灣在地美食與文化。包括花蓮、台東、金門等全國優質商圈產品，打造好吃好買的主題館區。民眾至臺北食品曁伴手禮國際博覽會，一站式體驗各地商圈美食與文化，探索臺灣在地特色風味。

首次於食品展推出市集系列活動，本次由「餐聚主題美食市集」帶領旗下美食品牌前進台北世貿，包括日本人氣零食、手工粉圓、中藥滷豆乾、鮮奶麻糬、馬來西亞美食咖椰球及排灣族特色美食吉拿富等多種輕盈小食，讓消費者可以於展場內感受市集的休閒氛圍，搭配展出期間有藝人表演與互動體驗，讓消費者可以輕鬆品嚐美食享受美好食光。

「第一名店日本主題館」則是將日本最新鮮的食材呈現在消費者面前，從海鮮乾貨、精緻醬料到即食美味、菓子通通有，帶領民眾穿梭於日本的味覺天堂。而「省商會伴手禮主題館」除了各式道地珍饈美饌之外，更嚴選出113年度台灣百大伴手禮，由全國各直轄市、縣市商業會選拔出當地著名、具特色的逾百件伴手禮產品，每件商品都散發出濃厚的台灣風情與獨特地方特色，送禮或是收藏自用，都是消費者絕佳的選擇。