營養與美味兼具 黃迺恆推動保健品新生活

【民眾新聞-張嘉誠／綜合報導】

隨著疫情的影響，越來越多人開始重新評估自己的生活方式，並尋求更健康的選擇。LAC一直致力於將保健營養補充品融入現代生活，滿足新興的健康需求。LAC的使命是幫助大家在不同人生階段都能擁有更健康的生活，推動「Nutrition for Life」營養新生活的理念，希望以更輕鬆、更簡單的方式將營養無縫融入日常生活。LAC的保健品形式多元化，此次特別展示了粉末形式的產品，並榮幸地邀請到了國民藍帶主廚黃迺恆，將優鎂鈣粉、百立明粉末、益菌群粉末、蔬果酵素精華等產品創新地加入到烘焙甜點和新鮮蔬果汁中。

黃迺恆巧妙地將這些保健品應用於烘焙之中，不僅提升了食品的營養價值，更帶來了獨特的口感和風味。他表示，這類健康食品的應用既新奇又充滿創意，相信這樣做能夠提升蛋糕的營養價值和吸引力，讓人們在享受美味的同時也能獲得健康的益處。黃迺恆的創新應用展示了LAC保健品的多功能性與實用性，讓更多人了解如何將營養補充品融入日常飲食中，實現「營養新生活」的目標。LAC希望透過此次與黃迺恆的合作，啟發更多人在日常生活中關注營養與健康，共同打造一個更加健康的未來。期盼這樣的創新應用能夠激發更多的創意，讓每個人都能輕鬆擁有健康的生活方式。

黃迺恆，澳洲雪梨藍帶畢業，曾在雪梨一頂帽子法式餐酒館與五星朗豪酒店工作過，現在在南港的靜心苑擔任私廚主理人，將台灣在地食材加上法式料理技法結合成一道道的美食佳餚。而近期也與電視節目健康零距離的主持人張齡予，共同主持台灣人文料理外景網路節目「迺齡趙咖」，到台灣不同的縣市介紹有趣的文化背景，並將當地的食材創意料理與調酒，歡迎有興趣的朋友們，上網關注與追蹤。

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