虎尾糖廠進入製糖期 全台僅存五分車穿梭雲林田間

台糖虎尾糖廠今天起展開製糖,預計採收甘蔗原料,產製1.95萬公噸本土二砂糖,全台僅存載運甘蔗的小火車「五分車」運行往返虎尾鎮到東勢鄉間,成為地方季節限定特色景觀。

台糖公司今天舉行113/114年期製糖開工典禮,由台糖公司董事長吳明昌主持,雲林縣長張麗善及日本台灣交流協會代表片山和之等人一同焚香、拋蔗,祈求製糖期開工順利,順利達成本年期生產目標。

吳明昌表示,虎尾糖廠創建迄今已有117年歷史,不僅是全台唯一仍以五分車載運甘蔗,也是唯二尚在運作的甘蔗製糖廠。虎尾糖廠自今天起進入製糖期,至明年3月底結束,預計採收甘蔗原料21.63萬公噸,產製1.95萬公噸的本土二砂糖。

片山和之說,117年前日本所建造的設備仍在運轉,很高興從業人員對於設備珍惜,且當初的日式宿舍逐漸修復中,此外虎尾糖廠1支煙囪在今年4月3日花蓮大地震中造成斷裂,所幸未影響製糖工程,祈禱煙囪修復工作順利。

片山和之指出,台糖公司延續117年前的傳統,以拋甘蔗的方式象徵製糖期開始,他很有榮幸參與,更敬佩台糖除了製糖,也兼具推廣糖業文化及行銷,利用五分車帶動新的觀光資源,多角化經營,期望糖業文化蓬勃發展,也促進台日友好。

虎尾糖廠說,因計畫性生產,去年耕種面積略有減少、颱風接連侵台,產量較去年減少,觀察受到巴西、印度等國氣候因素減產,還有國際戰爭、甘蔗作為生質原料等因素,國際砂糖銷售量有減少,國際糖價後市看漲,未來將擴大甘蔗種植面積。

虎尾糖廠運作迄今已邁入第117年頭,五分車載運甘蔗不僅是全台僅存,虎尾糖廠也是全台唯二尚在運作的糖廠,另一間是台南善化糖廠。進入製糖季後,虎尾糖廠五分車每天往返虎尾鎮至東勢鄉,當列車行經虎尾段時,將與台灣高鐵交會,成為近年鐵道迷喜愛捕捉的同框畫面。
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