食藥署稽查網路名店！3店青菜檢出農藥超標

食藥署公布「113年度媒體網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案」執行結果。（圖／食藥署）

[NOWnews今日新聞] 衛福部食藥署聯合地方政府衛生局，日前執行「媒體網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案」，今（25）日公布專案執行結果，有多家餐廳農藥殘留量不合格，像是青菜有農藥殘留問題、使用不得檢出的農藥、豬肉未依規定標示原料原產地等違規事項，已依食安法進行裁罰。

食藥署於113年9月1日至113年12月31日執行「113年度媒體網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案」，共計查核206家餐飲業者，稽查項目有食品業者登錄、食品標示等，同時抽驗成品、食用冰塊、調味醬等，共計429件進行檢驗，結果發現基隆「小峨嵋川菜館」、雲林「桃花源餐廳」、新竹「鬥牛士二鍋」的青菜有農藥殘留問題，其中小峨嵋川菜館中「芥蘭」檢出不得檢出的農藥賽安勃0.04 ppm，而桃花源餐廳抽驗「山蘇」，檢出不得檢出的農藥草殺淨0.02ppm，此2件不符規定產品皆已移農政單位處理，並向上游商進行開罰。

食藥署說明，向上追來源後，發現上游商「振祥行」無法提供來源，因此被依食安法第47條，裁處3萬元，另有1家業者豬肉及豬可食部位原料原產地標示不合格，地方衛生局以違反食安法第25條第2項規定，依同法第47條裁處3萬元罰鍰。

食藥署呼籲，餐飲業者供應食品若未符合標示規定，恐面臨3萬至300萬元罰鍰，若食材來源不明，同樣可能被罰，業者應遵守食安法規定，落實自主管理、加強食材先進先出及直接供應飲食標示規定等措施，確保食安無虞。

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