「金蛇獻瑞」除夕圍爐宴夯 高雄林皇宮訂席已滿7成

歲末年初之際，各家飯店業者紛紛祭出尾牙專案，高雄林皇宮也推出除夕圍爐宴專案，精緻中式桌席每桌19,999元+10%(10人份)以及每桌15,999+10%(6人份)。

林皇宮指出，除夕當天用餐有海陸圍爐饗宴外，還有樂團表演帶動年節氣氛，下訂禮再送享譽國際高度評價的法國杜隆紅酒乙瓶活動延長至12月25日。2025除夕團圓圍爐開放訂位以來，截至11月底預約已滿7成。

林皇宮主廚蔡欣益表示，除了多樣前菜、表皮薄脆的明爐烤鴨肉，以及烏魚子都是南部婚宴菜式必備料理之一。前菜吃完後，再來點「雙味波士頓龍蝦」龍蝦是由加拿大王子島空運來台，也是林皇宮招牌特色料理其中之一。「鮑魚花菇燉全雞」、「金湯蜀香酸菜魚」、「法式烤羊排」、「荷葉干貝珍珠粽」也不能錯過。以及迎春四喜福祿綿延「金銀蛋燴長年菜」、喜迎小龍眼笑眉舒「黃金酥炸流沙包」，還有年頭吃甜歡喜整年的甜品；「焦糖起司蛋糕」，最後以「哈根達士冰淇淋」結尾。

林皇宮總經理柯光龍指出，今年也為喜歡宅家圍爐的民眾，推出金蛇獻瑞年菜外帶，內含四道開胃前菜加六道年節主菜，外帶獨享主廚古早味拿手菜，在家就能享用宴會菜式。金蛇獻瑞外帶年菜現正預購優惠價1萬2,800元(6～8人份)，林酒店的年菜外帶，主廚皆視預約取貨日時間，當天分批現撈烹煮，讓顧客取貨即可享用。林皇宮年夜飯溫情預約中，竭誠的邀請您來LIN圍爐。請洽訂席專線或至高雄林皇宮官網。

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