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維生素D3比較好嗎？D3功效、食物來源、攝取量一次看 (10 個月前)

維生素D3是什麼？D3好還是D2好？維生素D是脂溶性維生素，常聽到有D2和D3的區別，那麼他們的差異是什麼？有些產品標榜D2有些則是D3，究竟要吃哪種才比較好？首先我們先來了解維生素D的形式，維生素D在體內詳全文

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生物素功效有哪些？生物素食物、吃法、攝取量完整解析 (10 個月前)

生物素是什麼生物素，也稱為維他命B7、維他命H，跟B群一樣，多為水溶性。雖然人體無法自行合成，但可以透過消化道中的共生菌合成少量生物素，不過因為自產的含量仍不足日常生理消耗，因此我們還是需透過詳全文

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穀胱甘肽是什麼？專家介紹穀胱甘肽功效、吃法、攝取量 (11 個月前)

穀胱甘肽介紹穀胱甘肽（Glutathione, 簡稱GSH）是一種包含三種胺基酸：甘氨酸、半胱氨酸和穀氨酸的小分子肽。這種獨特的三肽結構，特別是其中的非蛋白質硫醇部分，賦予了穀胱甘肽的生物活性。穀胱甘肽在詳全文

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海藻鈣功效有這些！營養師說明海藻鈣優缺點、吃法、挑選方式 (11 個月前)

海藻鈣是什麼？海藻鈣（seaweed calcium），是一種從藻類中萃取出的鈣質，也是一種天然的、易於吸收的鈣質來源。再加上海藻鈣當中含有其他礦物質和微量元素，例如鎂、錳、鋅等，能進一步有助於鈣的吸收和詳全文

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卵磷脂功效是什麼？懷孕補充卵磷脂的時機、吃法看過來 (11 個月前)

卵磷脂是什麼卵磷脂(Lecithin)是一種天然存在磷脂質，它不是單一物質，而是屬於一大類化合物中磷脂膽鹼（Phosphatidylcholine, PC）化合物的其中一項。卵磷脂和磷脂存在於所有生物體中，它們主要是膜的組詳全文

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黑瑪卡是男性救星？營養師解析黑瑪卡功效、挑選方式、該怎麼吃 (1 年前)

黑瑪卡是什麼？為什麼它如此珍貴？瑪卡外型如蘿蔔，在顏色方面具有多樣性，而其中，以黑瑪卡產出量最為稀少，僅佔整體的10%至15%，而且培植難度較高，也因此它更獲得「黑鑽石」的美譽。瑪卡有白、紅、黃詳全文

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211餐盤飲食法，健康管理體重！營養師分享211好處、成功關鍵 (1 年前)

211餐盤是什麼？「 211餐盤」是將每餐的餐盤分成4等分，以蔬菜、全穀類、蛋白質的比例2:1:1設計，也就是蔬菜類佔1/2 、全穀類1/4以及蛋白質1/4來選擇適合的三餐。關鍵是只要抓對比例，不需特別計算熱量，詳全文

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168斷食法是什麼？營養師分享成功要訣、菜單、必須營養素 (1 年前)

168斷食法是什麼？ 168斷食法的英文名稱是16:8 Intermittent Fasting，也就是將一天的熱量所需集中在8小時攝取完畢，剩下16小時則維持禁食狀態，期間只能喝水、茶或黑咖啡等無熱量飲料，讓身體透過這16 小詳全文

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紅石榴能養顏美容嗎？營養師說明紅石榴汁功效、補充禁忌！ (1 年前)

紅石榴是什麼？紅石榴（Punica granatum L）是一種圓形的紅色水果，外表下是白色的內果肉，裡面充滿了鬆脆多汁的可食用種子，通常以果汁的形式飲用，具有很多生物活性化合物[1]。石榴是一種長壽且耐旱的詳全文

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鉻的功效是什麼？維持醣類代謝鉻該怎麼吃，營養師教你正確補充鉻 (1 年前)

鉻是什麼？鉻（Chromium），是一種微量元素，存在於許多天然食物中，現在也作為營養補充劑使用，以達到特定的健康促進功能。一般而言，鉻從食物中的吸收率較低，約只有0.4%至2.5%。鉻是存在於地殼和海水詳全文

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維生素K功效、哪些食物有？營養師教你正確補充維生素K (1 年前)

維生素K是什麼？維生素K是一種重要的營養素，它能幫助血液正常凝固，因此飲食中獲得足夠的維他命K是維持健康的基礎。維生素K存在於多種形式，其中最常見的是K1（葉綠醌）和K2（甲基萘醌）。[1] 維生素K 詳全文

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維生素A是什麼？營養師說明維生素A功效、含維生素A食物有哪些 (1 年前)

維生素A是什麼？維生素A是一種脂溶性的維生素，為必需營養素的一種。我們日常飲食中含有兩種維生素A來源[1] [2]：/p> 視黃醇：這是維生素A的動物來源形式，存在於動物肝臟、魚油、全脂乳製品和堅果中。詳全文

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