環境資訊協會

由「社團法人台灣環境資訊協會」成立的非營利網路媒體,自2000年起,我們致力於提供全面的國內外環境報導,期許能替沒有選票的山林、海洋、土地發聲。 我們相信,任何行動都源自於「知道身邊發生什麼事」開始,唯有資訊公開、普及,並透過社會大眾參與,方能促進人與自然和諧,臻至永續發展。

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徐嘉君/少即是多、慢即是快──大農大富食物森林的生態哲學體會(5 年前)

文:徐嘉君(林業試驗所) 位於花蓮光復甘蔗田廢耕後的平地森林園區。 如果你打開google map的衛星地圖,沿著台九線從花蓮市一路往南,你會發現到了光復鄉的時候,整個縱谷平原忽然縮小狹窄,也變得特別綠 詳全文

關鍵字:google咖啡旅遊景點東北季風環頸雉競爭力花蓮蘋果野生動物

讓飲食減碳 台灣「鄉土版」類食物森林與規模化生產的可能

讓飲食減碳 台灣「鄉土版」類食物森林與規模化生產的可能(5 年前)

文:王迺卉(台大環工所博士生) 究竟在都市裡有沒有可能出現規模化與多元的食物量產?答案是:如果能透過持續累積分享農耕經驗,並擅用食物森林概念,一切都是有可能的。 減碳有許多方式,在與生命緊緊相 詳全文

關鍵字:減碳台中市園藝日本植栽美國

讓食農教育走出校園——專訪「草根意識工作室」負責人劉晉宏

讓食農教育走出校園——專訪「草根意識工作室」負責人劉晉宏(5 年前)

文、圖:阿桂 「草根意識工作室」負責人劉晉宏老師,致力於推廣都市生態永續農園與食農教育,已有六、七年的時間,曾經與台北、新北、新竹和台中等地方政府均有合作。以其豐富的經驗,劉晉宏對台灣現行的 詳全文

關鍵字:教育新竹市溝通為什麼種菜蔬食餐廳

來一口台灣香料! 料理達人集巧思 讓原生植物走入常民生活

來一口台灣香料! 料理達人集巧思 讓原生植物走入常民生活(5 年前)

環境資訊中心特約記者 林睿妤報導 吃牛排配迷迭香、喝咖啡加肉桂粉,都可以增添食物風味,你有想過吃虱目魚能配上台灣山林裡的土肉桂嗎?台北植物園首次邀集多組料理人一同試菜,端出以土肉桂、山胡椒、山 詳全文

關鍵字:料理料理達人創業南投台灣山咖啡法國法國麵包為什麼相處花蓮蔬食蛋糕鳳梨黎明

在地工藝+美食,活出「種原」新生命:花東里山生活特展進行中

在地工藝+美食,活出「種原」新生命:花東里山生活特展進行中(5 年前)

環境資訊中心 特約記者廖靜蕙 報導 花蓮豐濱鄉靠海的新社部落,除了在家門前種大葉山欖(Palaquium formosanum),標記噶瑪蘭族的身分外,傳統上噶瑪蘭族的職業身分,也隨著季節變換角色。每當刺桐花(Er 詳全文

關鍵字:美食DIYmomo主管台北市展覽日本水燈溝通自主管理花蓮行政院農藥隔離電力

山林裡的秘芳:原生香料嚐豐富滋味

山林裡的秘芳:原生香料嚐豐富滋味(5 年前)

公視記者 張岱屏 賴冠丞 廚房裡的辛香料,用來用去,只有青蔥、大蒜、辣椒嗎?其實,台灣山林裡各種原生香料,一直是原住民文化中的一部分,這些獨具風味的香料,有沒有可能站上世界舞台,成為代表台灣的 詳全文

關鍵字:台灣山料理新北市

【生物多樣性的美好日常】喝一杯保護棲地和雨林的咖啡

【生物多樣性的美好日常】喝一杯保護棲地和雨林的咖啡(5 年前)

文:李育琴(環境資訊中心特約記者);插畫:玉子日記 上班的通勤路上,到便利商店外帶一杯咖啡已成為許多人的日常。不管是便利商店快速研磨沖泡的美式咖啡、連鎖咖啡店擠滿焦糖和鮮奶油的焦糖拿鐵,或是 詳全文

關鍵字:咖啡氣候變遷

蟲蟲危機! 如果昆蟲消失了 世界將會如何?(5 年前)

台灣地球日 昆蟲對許多人而言,可能是很困擾的存在,不但會叮人、咬人,有時甚至一出現就會把人們嚇得魂飛魄散。但要是沒有了昆蟲,世界真的會變得比較美好嗎? 10月4日是世界動物日(WorldAnimalDay), 詳全文

關鍵字:地球日農藥遠傳電信

你有看過猛禽吃播嗎? 與鳳頭蒼鷹共享綠意城市

你有看過猛禽吃播嗎? 與鳳頭蒼鷹共享綠意城市(5 年前)

文:李育琴(環境資訊中心特約記者);插畫:玉子日記 「17:44鳳爸送餐」 「鳳媽都只餵N9,N8搶不到好辛苦呀。」 「剛才的雨好大,小雞們還好吧?真令人擔心。」 「05:21 鳳媽餵食鴿肉。」 「N8不在巢裡? 詳全文

關鍵字:新北市種樹車禍高雄市

橄欖是葷的?地中海橄欖收割機 每年吸入數百萬隻鳥致死

橄欖是葷的?地中海橄欖收割機 每年吸入數百萬隻鳥致死(5 年前)

環境資訊中心綜合外電;范震華 編譯;彭瑞祥 審校 西班牙南部的安達盧西亞(Andalusia)自治區,每年260萬隻鳥因被吸入收割曳引機而死亡。 伴隨著橄欖採收而吸收的鳥類。照片來源:安達魯西亞環境委員會 詳全文

關鍵字:吸塵器暴跌法國西班牙連署

官方正式報告:台灣白海豚目擊紀錄降至50隻 仔豚夭折率高

官方正式報告:台灣白海豚目擊紀錄降至50隻 仔豚夭折率高(5 年前)

2011年國光石化宣布停建,至今八年,依傍台灣西岸的台灣白海豚,族群數量未見增加。開發的腳步未曾停歇,白海豚重要棲息環境雖劃出範圍,預告五年仍無法上路。最新報告指出,去年一整年台灣白海豚目擊個體 詳全文

關鍵字:AI年前環保

只是小水溝? 這些地方,一定還住著沒有人知道的溪流物種!

只是小水溝? 這些地方,一定還住著沒有人知道的溪流物種!(5 年前)

文/圖:洄瀾風生態有限公司 東海岸有不少臨海溪流與溝渠,有的只有靠海的河段有水,有的則是山中不起眼的小支流,這些小支流的特色就是水量少、流速慢,常常因為居民防災需求考量,在沒有被發覺的時候就 詳全文

關鍵字:兩岸居住東北季風花蓮花蓮縣蘇花公路防災

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