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食物為什麼是團購熱銷品？飲食剛性需求如何藉由團購滿足？ (2 週前)

採訪＝巫芷玲、郝致琪撰文＝林玉婷明明台灣的零售通路網絡已經相當密集，電商和外送平台的服務也很便利，為什麼團購型態仍然歷久不衰？從調查中發現吸引消費者跟團的誘因不外乎價格、便利性、滿足新鮮感，詳全文

採訪＝巫芷玲撰文＝林玉婷「元家企業」是台灣營收規模最大的冷凍水產進口加工廠，要從供應商業客戶B2B的一端走到直接對接消費者B2C的另一端，因為商業操作邏輯不同，並不是一件容易的事，但對此不能錯過的詳全文

採訪＝巫芷玲、郝致琪撰文＝林玉婷協助零食和飲品品牌經營團購市場的澄策顧問有限公司銷售顧問楊智鈞認為，食品團購的興起不僅僅依賴於個人媒體時代的發展，更是由於品牌面臨廣告費用高昂、傳統通路壓力增詳全文

採訪＝巫芷玲、郝致琪撰文＝林玉婷只要留言「＋1」就能完成購物，動動手指的消費吸引力有多大？根據《食力》2024「團購經驗大調查」問卷結果顯示，88.7%的人曾有過團購經驗。但是實際團購市場商機如何？財詳全文

電子商務發展至今，漸漸出現消費者反向對商家提出需求的C2B（consumer to business）模式，打破了傳統商家提供商品服務給消費者的B2C模式。團購是C2B最標誌性的行銷實務，食物食品的團購更是非常普及，從詳全文

農曆新年將至，家家戶戶提前採購年菜、零食與伴手禮。台灣FMCG民生快速消費品的購買管道多元，隨著網路及社群媒體高度滲透消費者日常生活，「團購」正成為購買食品的重要管道之一。市場趨勢研究機構KANTA 詳全文

採訪＝林玉婷撰文＝吳宜錡潛藏於台北市半世紀的糕餅店——三統漢菓子，創辦人李建輝（阿輝師）赴日學習餅藝回台後，於1979年在五分埔成立一代店，販售丹麥麵包、奶油麵包等西點，並把曾向香港糕點師傅取經詳全文

採訪＝林玉婷撰文＝吳宜錡台灣食品類別百百種，丹尼船長為何選擇餅乾零食販售?選擇的食材不是麵粉，而以「米」為基準研發？拓展食品市場銷售過程中，又是如何發現海外市場也能以「團購」模式進軍？丹尼船詳全文

撰文＝吳宜錡生活在網路時代的你，曾參與網路購物嗎？疫情帶動社群媒體短影音、多元的拍攝手法宣傳，網紅KOL成為行銷代言人，品牌自有官網或利用社群平台建立的「團購」銷售管道也隨之建構起來；除了團購詳全文

整理＝編輯部健康過好年，從飲食安全開始！食品藥物管理署（簡稱食藥署）提醒民眾，新春佳節歡聚大啖年菜時，要注意復熱過程存在的風險，並且遵循「五要二不」原則，做好食材選購、烹調與保存工作。同時也詳全文

芬蘭是世界上第一個創辦免費學校午餐的國家，至今仍然維持著它受人推崇和學習的地位；由高年級生帶領低年級生選擇健康的餐點，就是建立全民「食教育」的第一塊基石。芬蘭的教育體系也受到各國的仿效，課程詳全文

撰文＝吳宜錡主要販售休閒食品的日本Calbee卡樂比カルビー株式會社（簡稱卡樂比），過去多以水果麥片、薯條三兄弟、馬鈴薯片等加工產品受消費者關注，不過卡樂比其實也有販售「地瓜」產品；Potato Kaitsu 詳全文