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台東農改場選育出紅藜新品種「台東2號-早橙」！「穀類紅寶石」富含亞麻油…(6 天前)

整理＝編輯部台東區農業改良場（簡稱台東農改場）為推動台東地區原民特色雜糧產業發展，針對台灣藜進行栽培管理及品種選育相關研究，於2022年選育出新品種「台東2號-早橙」，其具早熟特性，播種至成熟僅需詳全文

撰文＝編輯部你知道cp值最高的全台最大免費試吃平台「食驗室」嗎？凡是加入《食力》會員，透過閱讀文章、回答問題並賺取學分，便能免費獲得「食驗室」的試吃機會！試吃品項包含飲料、零食、主食，包山包海詳全文

採訪．撰文=編輯部為了呈現不同國家的供餐精神、啟動飲食文化的交流與傳承，並進一步深化食農教育、拓展學生的國際飲食文化視野，大享食育協會（簡稱大享）於2024舉辦「臺日韓學校午餐交換計畫」，也透過詳全文

撰文=編輯部氣候變遷所帶來的影響迫在眉睫，且影響範圍擴及全球、超越國界的劃定，即使是單一國家的內部政策也會產生跨國性的影響。在淨零排放、永續發展為全球共識的當今，美國佛州卻出現了一條反其道而詳全文

撰文＝編輯部在2050年，當地球人口成長到100億人之後，傳統養殖產業所能提供的蛋白質將不夠飲食所需。為此各方人士開始製作及尋找各式各樣的替代性蛋白質，而位於新加坡的南洋理工大學食品科技計畫主任陳詳全文

撰文＝食力企劃先別管義大利人對夏威夷披薩怎麼想，台灣達美樂2024年全新升級的「金鑽夏威夷」披薩，你真的必須吃！台灣達美樂在2024年3月中旬宣布啟動品牌翻轉，將菜單全面在地大升級，採用多款台灣本土詳全文

整理＝編輯部由大享食育協會主辦的「午蔬午營—2024第七屆台灣學校午餐大賽」於2024年4月27日至28日在台北市私立滬江高級中學舉辦，來自台中市清海國民中學的張妏儀營養師與徐旭洲廚師，端出「元氣香Q米糕詳全文

整理=編輯部世界酒廠爭相角逐，全球最具權威性的啤酒賽事「世界啤酒大賽（World Beer Cup）」於台北時間2024年4月25日公布最新得獎名單！SUNMAI金色三麥以經典酒款德式「小麥啤酒」獲頒銀牌，不僅是台灣唯詳全文

關鍵字：奧運

整理=編輯部海尼根台灣於2024年4月26日在屏東啤酒廠舉辦「在台投產典禮」，宣布加碼投資台灣，並在2030年打造淨零碳排啤酒廠，成為在台灣深耕的第一個國際啤酒釀造商。適逢台荷歷史交會400年，台荷經貿關詳全文

整理=編輯部為支持台灣畜牧產業轉型友善飼養，落實企業社會責任（CSR）及聯合國永續發展目標（SDGs），從台灣出發，跨足國際連鎖旅館品牌的晶華國際酒店集團，2024年4月25日與長期推動改善各式動物處境的詳全文

撰文＝李旻叡根據世界腸胃病學組織（WGO）統計，近年來亞太地區「腸躁症」的盛行率逐年攀升。在台灣，盛行率甚至高達22％，且女性患者的比例高於男性。腸躁症不是致命的惡性疾病，卻會大大影響生活品質和詳全文

撰文＝艾倫．麥法蘭（英國劍橋大學國王學院榮譽教授、英國科學院與英國皇家歷史學會院士）茶磚貿易沿著絲路與許多途徑拓展，從中國西南方來到西伯利亞，又從中國蔓延到中東的伊斯蘭文化圈。大部分商品都是詳全文