三協成沒標示鴨蛋挨罰？律師舉這2物狠諷

新北市淡水知名餅舖三協成近期表示罷免書暫停收件。（圖／翻攝三協成官網）

[NOWnews今日新聞] 藍綠罷免戰越演越烈，不少藍委的罷免案都已通過第二階段連署門檻，準備進入第三階段正式投票。不過近日原是當地的罷免連署書收件站的新北市淡水知名餅舖三協成，卻表示將暫停收件，「罷洪刻不容楷」的領銜人則指出，餅舖疑似遭「查水表」，被檢舉鹹蛋黃沒標示是雞蛋還是鴨蛋。對此，知名律師賴瑩真在臉書發文力挺，質疑「我家冰箱裡的鮮奶，上面也只有標示原料是『生乳』，也沒有寫明到底是牛奶、羊奶、馬奶還是氂牛奶啊！新北市府要不要開罰呢？」

賴瑩真表示，沒想到新北市的食品標示制度竟然如此先進，縱使大家都知道「鹹蛋黃」就應該是鴨蛋做的，但只要廠商沒有標示到底是鹹雞蛋還是鹹鴨蛋，就要被罰20萬元喔；她表示，先別說她從沒在台灣看過「鹹雞蛋」這種東西，既然新北市政府這麼實事求是，那麼下面這些食品標示是否也該比照辦理，否則難免讓人覺得是刻意針對罷團來的？

賴瑩真指出，譬如砂糖的來源，除了甘蔗以外，還有一種砂糖是從甜菜裡頭萃取，占全世界產量約三成；另外還有棕櫚糖、麥芽糖等等，「但我剛剛去買了一杯黑芝麻燕麥，發現上面只有標示砂糖而已，沒有寫清楚砂糖到底是從那種植物萃取來的，是否也屬於標示不清？另外我家冰箱裡的鮮奶，上面也只有標示原料是「生乳」，也沒有寫明到底是牛奶、羊奶、馬奶還是氂牛奶啊！新北市府要不要開罰呢？」

賴瑩真說，雖然大家都知道鮮奶就是牛奶來的，砂糖通常就是指蔗糖，但是依新北市府的標準，這些都是要開罰的喔！「喔對了，你各位賣「皮蛋豆腐」的麵店小吃攤，即日起請儘快改成『皮鴨蛋豆腐』，否則被開罰了，別怪我沒事先警告喔。請新北市政府勇敢罰下去，不要讓人懷疑市府捍衛食安的決心！」

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