鹽昆布燙拌高麗菜，年後該來點解膩的！ 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

加入頻道會員

https://www.youtube.com/channel/UCx3tgK9b2ue_Av09XUgRfJA/join

鹽昆布帶出的強烈的鹹香與鮮味，是超級好用的食材，只單單使用它就超級美味，推薦你試試！

---

日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

食譜網站：http://tasty-note.com

YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote

FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/

Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/

業務合作：infotasty-note.com

LINE官方帳號：388gzxjm(一定要加喔)

如果信件寄出後2天內沒收到回信，

請至facebook或instagram直接留言給我們。

----------------

材料

高麗菜---300g

鹽昆布---10g

初榨橄欖油---1大匙

薑末---少許

作法步驟

1.煮一壺熱水裡面加一搓鹽巴，將大片高麗菜泡入其中軟化。

2.到喜歡的熟度後撈起泡入冷水中冷卻。

3.高麗菜擰乾水分，切成3cm左右好入口大小。

4.所有材料混合拌勻即可完成。

小撇步

薑末換成芥末也相當美味。

----------------

如果可以的話請幫我翻譯英文字幕()

----------------

自我介紹

大家好，我是KAZU日本人

我是愛講廢話的家庭料理研究家

介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道

希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

---------------

鹽昆布食譜 日式小菜 常備菜