厚切培根玉米炊飯,玉米芯一定要加入! 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE
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這是一道只用上玉米培根和鹽巴來製作的簡單炊飯料理。
此次使用一整隻玉米而非玉米罐頭,因為將玉米芯一同加入更能充分引出玉米甜味。
也因為玉米芯和玉米粒相當吸水,因此製作時建議稍微多加一點水量,做出來的炊飯會比較剛好。
完成後可以拌入奶油,香氣與甜味都非常完美,推薦試試看!
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材料
玉米---1根
培根---50g
米---2杯
鹽---1/2茶匙
謝謝宅宅太太的厚切宅培根!使我最近成為了培根富翁
作法步驟
1.將玉米粒縱切,玉米芯也留下。
2.所有材料與洗淨的白米加入內鍋中,加入與白米等量的水及另外多加約2大匙水,按下煮飯鍵即可完成。
小撇步
玉米與米的比例約為1根玉米對2杯米口感最為合適。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕()
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自我介紹
大家好,我是KAZU日本人
我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味
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日式料理 培根玉米炊飯 厚切培根
- 記者:PChome旅行團
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