採購中秋食品注意包裝標示 北市抽驗5件月餅違規
中秋節將至,台北市衛生局前往各大賣場及糕餅店抽驗123件應景食品,發現5件月餅未標示原產地、過敏原資訊或有效日期,已要求業者下架不得販售並裁處。
台北市衛生局公布113年度中秋節食品抽驗結果,在多家烘焙專賣店、傳統市場、超商、量販店等處抽驗的123件中秋應景食品內,有2件產品驗出防腐劑或殘留農藥,還有5件月餅標示不符規定。
根據衛生局提供名冊,米泉食品行(米哥烘焙坊)豪紀芋頭餡含有不得檢出的防腐劑,雙連市場攤商販售的四季豆則驗出殘留農藥超標,由於2件產品來源都在外縣市,要求販售業者下架之外,已移請當地衛生局裁處。
標示不符規定月餅則包含金橞食品股份有限公司(食芋堂)販售的豆沙半蛋酥、芋火鳳凰酥及金Q芋頭酥,因未標示原產地及內容物過敏原資訊等,違反食品安全衛生管理法第22條第1項,處來源廠商新台幣4萬8000元罰鍰。
此外,慧上癮的夏豆堅果塔、鳳梨酥未標示原產地及有效日期,或將有效日期單獨黏貼而不是印刷在外包裝上而違規,由於來源廠商位於外縣市,已移請當地衛生局查處。
衛生局同時公布30件穀豆類產品抽驗結果,有3件檢出殘留農藥殺蟲劑超標,包含2件毛綠豆及1件綠豆,原產地皆為印尼,已通知販售地點下架並移請來源廠商當地衛生局依權責處辦。
衛生局透過新聞稿提醒,採購月餅等中秋食品時,除選擇信譽良好店家外,應挑選包裝完整、標示清楚的產品。食用或烹調穀豆類前建議先用流動清水沖洗,接著浸泡10至20分鐘,再用流動清水沖洗2至3遍,以減少殘留農藥下肚。
台北市衛生局公布113年度中秋節食品抽驗結果,在多家烘焙專賣店、傳統市場、超商、量販店等處抽驗的123件中秋應景食品內,有2件產品驗出防腐劑或殘留農藥,還有5件月餅標示不符規定。
根據衛生局提供名冊,米泉食品行(米哥烘焙坊)豪紀芋頭餡含有不得檢出的防腐劑,雙連市場攤商販售的四季豆則驗出殘留農藥超標,由於2件產品來源都在外縣市,要求販售業者下架之外,已移請當地衛生局裁處。
標示不符規定月餅則包含金橞食品股份有限公司(食芋堂)販售的豆沙半蛋酥、芋火鳳凰酥及金Q芋頭酥,因未標示原產地及內容物過敏原資訊等,違反食品安全衛生管理法第22條第1項,處來源廠商新台幣4萬8000元罰鍰。
此外,慧上癮的夏豆堅果塔、鳳梨酥未標示原產地及有效日期,或將有效日期單獨黏貼而不是印刷在外包裝上而違規,由於來源廠商位於外縣市,已移請當地衛生局查處。
衛生局同時公布30件穀豆類產品抽驗結果,有3件檢出殘留農藥殺蟲劑超標,包含2件毛綠豆及1件綠豆,原產地皆為印尼,已通知販售地點下架並移請來源廠商當地衛生局依權責處辦。
衛生局透過新聞稿提醒,採購月餅等中秋食品時,除選擇信譽良好店家外,應挑選包裝完整、標示清楚的產品。食用或烹調穀豆類前建議先用流動清水沖洗,接著浸泡10至20分鐘,再用流動清水沖洗2至3遍,以減少殘留農藥下肚。
- 記者:中央社記者陳昱婷台北9日電
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