多元學習 政大後EMBA攜手KEDGE商學院 深入葡萄酒與高級食品產業

多元學習 政大後EMBA攜手KEDGE商學院深入葡萄酒與高級食品產業

(中央社訊息服務20250325 14:41:38)國立政治大學政大高階管理發展中心後EMBA攜手法國波爾多KEDGE商學院，推出為期十天的境外課程，帶領學員深入世界葡萄酒之都——波爾多，探索葡萄酒與高端食品產業的核心運作模式。特別的是，課程不僅提供在學學生參加，更特別開放部分名額予政大EMBA校友，體現政大校友會推動「終身學習」的理念，讓已畢業的企業菁英持續精進、拓展。

國立政治大學政大高階管理發展中心表示，境外課程結合學術與商業實務，具有稀有的學習機會，且名額有限。過去課程常常秒殺，這次特別開放給政大EMBA校友，預計將吸引眾多企業高管與專業經理人報名參加。

產業名師×實戰企業參訪2025年5月23日至6月1日，政大高階管理發展中心與KEDGE商學院合作在法國波爾多舉行境外課程，課程涵蓋葡萄酒行銷策略的深入分析，透過剖析波爾多葡萄酒品牌的成長與市場策略，特別是期酒（en primeur）制度的運作方式，學員將深入了解該制度對市場的深遠影響。授課陣容方面，KEDGE商學院行銷學資深教授暨國際MBA學程主任Hervé Remaud，將指導學員學習葡萄酒與烈酒行業的消費者行為及市場行銷策略。創業與商業模式專家Christophe Garonne教授，則將帶領學員探索新創企業如何在食品與酒類產業中建立競爭優勢。

此外課程還將親身造訪兩大世界知名葡萄酒產區——梅多克（Médoc）與聖艾美濃（Saint-Émilion），深入頂級酒莊，解析產業運作模式，並與業界領袖面對面交流。學生透過參訪Pichon Baron、Cheval Blanc等頂級酒莊，與產區專家交流，了解從葡萄種植、釀造到全球行銷的全產業鏈模式。同時，課程亦安排深入探討法國高端食品市場，學員將親訪頂級魚子醬品牌（如Caviar d’Aquitaine），了解高級食品的供應鏈經營模式與創新趨勢。

世界葡萄酒之都 X 全球頂級商學院波爾多被譽為「世界葡萄酒之都」，擁有超過9個葡萄酒產區，是法國乃至全球最具代表性的葡萄酒生產中心之一。課程的合作夥伴KEDGE商學院，是全球頂尖的商業學府之一，擁有EQUIS、AACSB與AMBA三大國際認證，不僅保證課程的品質，更讓學習價值倍增。

完成課程後，學員將獲得KEDGE商學院的修業證明，進一步提升國際商業視野與專業競爭力。這場高端課程不僅是深入學習的機會，更是企業領袖拓展全球人脈、掌握產業趨勢的重要契機。