荖藤咖啡獲頒「台日卓越創業家大賞」肯定 品質、服務、專業、精緻四要素取勝

記者柯宗鑫/台北報導

以「創業」為主軸，針對台灣創業企業家舉辦的「2024台日卓越創業家大賞」，於5月30日在台北晶華酒店進行頒獎儀式。由日本社團法人個人創業企業家協會、中華工商經貿科技發協會、台北市商業會等單位籌組的台日創業家甄選委員會，共評選出70家國內優秀企業，其中連鎖咖啡門市品牌「荖藤咖啡」即以品質、服務、專業、精緻四大要素，獲得評審肯定而得獎。

▲ 日本社團法人創業家理事長天田幸宏（左）親自來台授證，頒獎後與荖藤咖啡董事長王藤鈞合影。（圖/荖藤咖啡提供）

過去荖藤咖啡曾獲得「台灣品質保證金像獎」的殊榮，對於這次再抱回「2024台日卓越創業家大賞」，董事長王藤鈞表示，「非常感謝主辦單位跟評審的青睞，這對品牌、公司與個人而言，都是一種莫大的肯定與鼓勵，更是荖藤咖啡自2016年創立以來的重要里程碑。公司對於品質、服務、專業、精緻的四大堅持，都是入選大賞缺一不可的關鍵，尤其荖藤咖啡以堅持品質為出發點，建立『日本職人』的專業風範，相信也讓評審留下深刻印象。」

▲ 荖藤咖啡董事長王藤鈞與前立法院長王金平合影。（圖/荖藤咖啡提供）

從台北市設立第一家旗艦店開始，目前分別在台北市、台中市、台南市與高雄市等地共擁有七家連鎖門市。王藤鈞指出，「店內的裝潢氛圍、嚴選咖啡的口味、用心服務的待客之道，以及為進門的消費者帶來專業化、精緻化，成為荖藤咖啡打造品牌差異化的市場競爭優勢。」近期內，荖藤咖啡將積極開發中南部地區的加盟計畫，預計在今年內國內門市數量將會呈現顯著成長。

▲ 荖藤咖啡將以「2024台日卓越創業家大賞」為立足點，積極規劃布局海外市場的新目標。（圖/荖藤咖啡提供）

此外，引領荖藤咖啡進軍國際，也是企業發展藍圖的目標之一。王藤鈞表示「截至目前為止，已有馬來西亞、緬甸、香港、北京等地洽詢海外加盟的合作計畫，現在仍在研擬細節中。」另一方面，亦看好全球第三大咖啡市場的日本消費實力，擬定北進日本關西地區，投入資源評估京都、神戶等地點，深入了解當地的法律規範、人事安排，以及其它國外企業須注意的相關事項。」這次的得獎，相信將可發揮出加持品牌的效益，並成為擴展業務、布局海外的重要立足點。