職人駐地工作坊 邀您體驗六龜美食的魔法魅力

圖片來源:茂林國家風景區管理處官網

報新聞/編輯部


由茂林國家風景區管理處(下稱茂管處)委託六龜在地團隊-「梓辰文創工作室」,即將在今(114)年2月8日(星期六)於檨仔腳文化共享空間辦理食農工作坊,帶領民眾運用六龜在地食材轉化成一道道創意甜品的過程,感受那回味無窮的魔法魅力。



圖片來源:茂林國家風景區管理處官網

茂管處從去年開始委託梓辰文創工作室執行「五行五感‧足留龜鄉計畫」,以金、木、水、火、土五行為發想,邀請民眾或是學童體驗金工、木工、染織、美食及陶藝等豐富多元的六龜在地特色,一窺六龜限定的獨特奧妙。本次食農工作坊,除了帶領學員學習如何運用寶來芒果乾製作「芒果雪Q餅」以外,也學習如何結合梅子與蜂蜜製作「蜜梅杯子蛋糕」,學員體驗的不僅是味覺上的享受,更是對六龜在地特色的詮釋以及對家鄉情感的抒發。


工作坊只有開放15個名額,課程完全免費,將於1月23日上午11時整在「六龜大小事」臉書粉專公布報名連結,有意願報名之民眾,請密切注意資訊,額滿即截止哦!


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