果然匯冬季推出五道暖心新菜 搭厭世動物園療癒患者食體驗

記者楊博喻／綜合報導

冷冷的冬季最適合來碗熱騰騰的蔬食料理暖胃又暖身！ 獲得CNN評選為台北十大蔬食餐廳代表的「果然匯」，即日起推出五道冬季限定新菜，並與人氣插畫「厭世動物園」合作，以「BetterWe 吃貨植物園」為主題，打造獨特的蔬食用餐體驗。

五道冬季暖心新菜，滿足味蕾

12月5日起，「果然匯」推出多款冬季新菜，其中最受矚目的是〈麻油藥膳羊若爐〉，以麻油、薑片和多種溫補中藥材，搭配素羊肉和時令蔬菜燉煮，湯頭鮮甜，暖胃又暖身。 其他新菜包含：外皮酥脆、內餡綿密的〈南瓜起司可樂餅〉；米飯粒粒分明、鹹香夠味的〈紅麴猴菇蛋炒飯〉；口感豐富的〈韓式鮮蔬飯捲〉；以及濃郁香醇的冬季限定甜點〈濃花生布朗尼〉。

厭世動物園聯名活動，趣味盎然

「果然匯」此次更與「厭世動物園」合作，將餐墊紙設計成「吃貨植物園」美食地圖，讓可愛的厭世動物們帶領顧客探索多元化的蔬食料理。 顧客可在用餐過程中尋找隱藏在餐廳各角落的厭世動物們，並透過掃描桌立牌上的QR Code參與互動活動，就有機會獲得豐富獎品。

環保友善，推廣蔬食理念

「果然匯」全台五間分店皆為環保餐廳，積極推動環境友善，拒絕使用免洗餐具，並標示在地食材來源，致力於減少環境衝擊。 此外，為鼓勵消費者在週一享用蔬食，「果然匯」也推出「週一蔬活日」活動，凡於週一用餐的iEAT會員，可享點數2倍送優惠 (活動至2025年1月13日止)。

活動期間及獎項

即日起至2025年1月19日，顧客只要在「果然匯」用餐，掃描桌立牌上的活動QR Code並完成指定任務，就有機會抽中「果然匯」餐券、「厭世動物園」周邊商品等多項好禮。

新聞來源：TDN.TODAY 善思新聞

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