「食在心安」飲食小主播創意報導 提升飲食素養

為積極推廣飲食教育，教育部國教署委請國立成功大學7日舉辦「第三屆健康飲食小主播創意競賽暨頒獎典禮」，以「健康飲食小主播」為主題，選出高中組、國中組、國小中高年級組及國小中低年級組，各組前三名及佳作，鼓勵學生提升表達能力的同時，也建立良好的飲食習慣。有關詳細獲獎名單可於8日至「教育部校園食材登錄平臺2.0-系統公告區」（https://fatraceschool.k12ea.gov.tw/frontend/index.html）查詢。

國教署說明，113年度飲食教育創意競賽活動以「健康飲食小主播」主題，向全國高中、國中、國小學生擴大徵件，共徵得100餘件參賽作品。經競爭激烈初審後，選出31件優秀作品入圍。決賽以小主播播報新聞方式為主，並可搭配相聲、小話劇等模式呈現，經評審團現場審閱飲食教育意涵、創意及播報表現等，各組選出前三名、佳作及最佳表演獎。

每一個參賽團隊皆展現豐富創意，有運用AI遊戲方式深入探討安心大豆產地溯源議題，透過遊戲平臺與機器人小達互動，打造迷宮關卡，將健康飲食理念巧妙融入遊戲設計中；另有以創新手法將魚池菜籃進行擬人化動畫創作，並結合實景拍攝手法呈現。現場播報時，透過互動環節，帶領觀眾認識健康飲食知識與魚菜共生系統，更進行「魚池沙拉」實作示範，展現飲食教育創意。

國教署表示，期待藉由各種多元化的活動，讓學生從小重視自己的營養均衡，國家、社會亦能朝向「食在心安」的教育願景實踐邁進，共同落實學生們的飲食教育。

資料來源：教育部