飄香一甲子！新來源醬園深耕醃漬發酵技術 打造食品代工新典範

投資臺灣事務所今(23)日通過5家中小企業擴大投資臺灣，包含金兆益科技、富士瑪特、新來源醬園、南台彩藝、全氟密封工業。截至目前「投資臺灣三大方案」已吸引1,648家企業超過2兆5,031億元投資，預估創造15萬9,903個本國就業機會，其中「中小企業加速投資行動方案」已吸引1,114家企業投資約5,622億元，帶來4萬247個就業機會；後續尚有20家企業排隊待審。

新來源醬園作為國內三大醃漬食品製造廠之一，長期深耕醃漬與發酵技術，尤其泡菜相關產品市占率第一，並通過FSSC 22000國際驗證，深受市場與品牌信賴。為因應市場需求增長，公司投入近5億元於高雄市大發工業區建設新廠，結合智慧製造與綠能科技，導入ERP、MES及SFT系統，實現生產流程數據可視化。廠房亦新增智能包裝機與冷鏈管理設備，有效降低人工操作失誤並加強食品安全。在綠能方面，公司採用電動堆高機、節能冷藏等設備，減少能源消耗與碳排放，實踐環保承諾。

金兆益科技致力於拓展微污染監測技術及設備的研發，在半導體製程材料與無塵室環境管理領域展現卓越實力，是全球少數能提供半導體全廠區化性微污染檢測設備方案的公司。為因應市場發展，金兆益投入近9億元於新竹湖口鄉規劃建設新廠，持續研發晶圓表面微污染檢測、氣體填充等智慧化設備，全面優化製程效率與產品品質。在節能減碳方面，新廠將建置太陽能光電板、製程水回收使用與使用綠建材，展現企業永續經營的決心，推動產業邁向更高效與環保的未來。

富士瑪特核心技術涵蓋智慧化龍頭、全自動軟水器控制頭以及高效能加熱器的設計與製造。提供更多元化的選擇及增加市場競爭力，預計投資近4億元建設新廠。導入智慧化ERP生產管理系統及MES物聯網設備，以提升生產效率強化品質控管。廠房將設置太陽能發電、雨水回收系統及廢料再利用，展現對綠色永續發展的承諾。

南台彩藝以製造各行業的產品設計及包裝彩盒起家，公司於109年首次申請中小企業方案，其新廠房榮獲全臺首座美國LEED黃金級及臺灣綠建築鑽石級雙認證。為因應全球工業智能化的趨勢，公司決定再加碼第二案，於臺南市安南區投資逾2億元，為新廠房添購智慧化及低碳化之機器設備，導入物聯網（IoT）技術、印前自動化軟體，並搭載AI瑕疵品質檢測設備與RPA（機器人流程自動化），公司亦積極推動環境污染製程改善、新環保材料開發及持續推廣環保印刷標準，建立綠色印刷示範企業，打造永續經營典範。

全氟密封工業專注於高品質密封件的設計與生產，產品行銷至全球65個國家，並已獲得ISO 9001認證。為因應市場多樣化需求，公司預計投資逾3億元於南投縣草屯鎮建設新廠，進行工業設備智能化的改善。新廠將導入ERP系統，結合AI與影像分析技術，全面升級生產流程及品質管理能力。同時，公司將建立檢測數據庫，透過即時數據監控與自動品質報告生成，顯著提升產品一致性及效率。此外，新廠將搭載太陽能系統，展現公司對低碳永續的承諾。

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