113年一期稻米品質競賽評選 農民李俊夫、黃正東獲冠亞軍

記者陳榮昌／台中報導

大甲區農會舉辦113年一期稻米品質競賽評選，有十一位農友參加比賽，競爭相當激烈，在諸多的評審項目的結果，農民李俊夫、黃正東分別獲得非香米組冠、亞軍，將參加今年全國稻米達人冠軍賽。總幹事黃瑞祥表示，獲冠亞軍的農友李俊夫、黃正東，將參加今年全國稻米達人冠軍賽。

農糧署為鼓勵農民生產高品質稻米，向社會大眾宣揚各地區優良國產米品質與米食文化，協助建立地區性最佳田間栽培管理技術，全面提昇國產米品質，透過全省各區農會辦理稻米品質競賽活動，找出種稻達人，並代表參加年度全國稻米達人冠軍賽。

大甲農會舉辦113年度一期稻米品質競賽評選，將近邁進第30年歷史，十一位農友角逐非香米組，在農糧署、農業試驗所、台中區農業改良場、台中市政府農業局等專業人員組成的評審團 ，經對多次競賽入選的樣品，做進行最後一階段糙米性狀及食味品評的評鑑，評審人員不敢掉以輕心的細打分數，午前成績順利出爐，農民李俊夫、黃正東分別獲得非香米組冠、亞軍。

總幹事黃瑞祥表示，大甲區農會為有效照顧農民、提高稻米品質及收益，更讓消費者吃到高品質的米穀，於民國八十五年起，即承辦稻米評鑑比賽。大甲農民並曾經連續四年榮獲十大經典好米之殊榮，農會努力提升地方米穀的品質，皆希望農友一起來種優質稻米，讓消費者都能吃到好米。

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