青農楊宜樺榮獲十大傑出青年 全台首座貝類水產品初級加工場揭牌

記者鄧富珍/彰化報導


青農楊宜樺榮獲十大傑出青年 全台首座貝類水產品初級加工場揭牌
彰化青農楊宜樺榮獲十大傑出青年,全台首座貝類水產品初級加工場揭牌。圖/記者鄧富珍翻攝

彰化青農楊宜樺,以創新養殖技術與致力推動有機水產,獲得多方肯定,不僅榮獲中華民國第62屆「十大傑出青年」殊榮,楊宜樺也持續深耕養殖業,耗資千萬打造全台首座貝類專門的水產品初級加工場,12日上午揭牌開幕,彰化縣長王惠美特別到場贈匾及揭牌,予以最大的祝賀。

王惠美表示,彰化的農漁業真的非常強,今天的最佳女主角楊宜樺小姐,不僅榮獲國際青年商會十大傑出青年農漁環保類的殊榮,還是第一位水產養殖領域的女性當選人,這也代表在水產養殖領域,不只是彰化第一更是全國第一,真的相當不容易!


青農楊宜樺榮獲十大傑出青年 全台首座貝類水產品初級加工場揭牌

彰化青農楊宜樺榮獲十大傑出青年,全台首座貝類水產品初級加工場揭牌。圖/記者鄧富珍翻攝

楊宜樺傳承自父親的技藝,結合自身學術研究與行銷專業,更導入現代科技,還將自家品牌「打寶蛤」行銷到日本。王縣長指出,今天也是全台第一座貝類專門的水產品初級加工場開幕,目前養殖面積總共有10公頃,並且都是有機認證,期待加工場的品質保證,開發出更多樣化的水產品,推廣彰化文蛤及黑蜆的優勢。

彰化青農楊宜樺表示,很榮幸能獲得十大傑出青年農漁環保類,這個類別競爭相當激烈,農漁環保共同競爭一個名額,做為彰化返鄉的青年,將產業轉型加值,帶領產業提升,是讓我獲得這個獎項的關鍵,期望能拋磚引玉,鼓勵更多青年朋友一起返鄉,共同來為農漁產業努力。

農業部漁業署養殖組副組長林緣珠表示,楊宜樺小姐今年榮獲了「十大傑出青年」獎,特別是在農漁業環保類的部分,成為第一位在該類別中獲獎的女性,楊宜樺小姐的行動力、創意與熱情,將會持續激勵更多人投入農漁業,她的成功故事,不僅是個人的榮耀,更是台灣農業轉型升級的典範。


青農楊宜樺榮獲十大傑出青年 全台首座貝類水產品初級加工場揭牌

彰化青農楊宜樺榮獲十大傑出青年,全台首座貝類水產品初級加工場揭牌。圖/記者鄧富珍翻攝

彰化區漁會專業顧問陳諸讚表示,楊宜樺小姐真的非常用心與認真,能夠開創目前全國唯一、獨一無二的有機文蛤養殖,許多人都認同楊宜樺小姐的理念,也因此獲獎無數,未來有機會來爭取神農獎。希望漢寶村這個地區能夠由楊小姐來示範,帶動地方發展。

彰化縣農會總幹事張建豐表示,宜樺在全國眾多推薦人推薦出的競爭對手中脫穎而出,獲得十大傑出青年,實在不容易,總共只有10個,但每個都代表一個產業鏈,農漁業就只有這一個,宜樺真的不簡單,今天也是打寶蛤的初級加工廠揭牌落成,水產養殖的品質一定會做得更好,將打寶蛤這個品牌打得更響。


青農楊宜樺榮獲十大傑出青年 全台首座貝類水產品初級加工場揭牌

彰化青農楊宜樺榮獲十大傑出青年,全台首座貝類水產品初級加工場揭牌。圖/記者鄧富珍翻攝

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