專題耶誕開心這樣過
年末到來滿溢歡慶氣氛，疫情後和朋友家人相處的時光格外珍貴，一起開心過節吧。
年末到來滿溢歡慶氣氛，疫情後和朋友家人相處的時光格外珍貴，一起開心過節吧。
零失敗！自宅麵包烘焙教室(2 年前)
零失敗！自宅麵包烘焙教室 作者：吉永麻衣子 出版社：楓葉社 出版日期：2021-12-01 00:00:00 ＜內容簡介＞～日本最大烘焙購物網cotta、大人氣講師正式開講！～只要揉好麵團、切割、冷凍，想吃麵包時就… 詳全文
許明輝頂級食尚法式風精品麵包學(2 年前)
許明輝頂級食尚法式風精品麵包學 作者：許明輝 出版社：原水 出版日期：2021-12-04 00:00:00 法式風手作極品麵包﹛暢銷修訂版﹜ ▍玩轉味蕾的新創意，造型別致／手法新穎／口味創新融合日式法魂，體現… 詳全文
小嶋留味的入口即化餅乾的絕佳技法(2 年前)
小嶋留味的入口即化餅乾的絕佳技法 作者：小?留味 出版社：邦聯文化 出版日期：2021-12-01 00:00:00 ＜內容簡介＞職人獨創混拌法讓餅乾充滿細膩口感，Ⅰ 打發混拌 Ⅱ 切拌法 Ⅲ 壓磨法將技法琢磨透徹… 詳全文
歡迎光臨小兔子咖啡館（隨書收錄粉紅小熊草莓蛋糕食譜＋小兔子著色卡）(精…(2 年前)
歡迎光臨小兔子咖啡館（隨書收錄粉紅小熊草莓蛋糕食譜＋小兔子著色卡）(精裝) 作者：松尾里佳子 出版社：小熊 出版日期：2021-11-24 00:00:00 ＜內容簡介＞ ☆ 《媽媽一直在你身邊》作者松尾里佳子最… 詳全文
吸睛的甜蜜好味！經典不敗手感烘焙：甜點師精選，忍不住分享的幸福滋味！(2 年前)
吸睛的甜蜜好味！經典不敗手感烘焙：甜點師精選，忍不住分享的幸福滋味！ 作者：柳谷07f;06e;08a; 出版社：台灣東販 出版日期：2021-11-25 00:00:00 ＜內容簡介＞不用出門的烘焙教室 經典╱創意╱送禮… 詳全文
咖啡教父田口護烘豆研究所(2 年前)
咖啡教父田口護烘豆研究所 作者：田口護／田口康一 出版社：瑞昇文化 出版日期：2021-12-01 00:00:00 ＜內容簡介＞在咖啡店如雨後春筍般四處林立的都市間 擁有獨門技術才能豎立口碑 用嗅覺做廣告，用… 詳全文
實境式照單全收！圖解西班牙語單字不用背：照片單字全部收錄！全場景 …(2 年前)
實境式照單全收！圖解西班牙語單字不用背：照片單字全部收錄！全場景 1500 張實境圖解，讓生活中的人事時地物成為你的西班牙文老師！（附QR碼線上音檔） 作者：鄭雲英 出版社：國際學村 出版日期：20… 詳全文
和菓子魔法書：舌尖上的藝術品，療癒系菓食的美感生活(3 年前)
和菓子魔法書：舌尖上的藝術品，療癒系菓食的美感生活 作者：吳蕙菁 出版社：日日幸福 出版日期：2021-11-10 00:00:00 ＜內容簡介＞ 用溫暖的心揉捏出色香味俱全的美妙小宇宙，菓然好幸福！ 吳蕙菁（… 詳全文
社大名師親授中式素點心：近900張步驟圖解，職人配方、詳解技法(3 年前)
社大名師親授中式素點心：近900張步驟圖解，職人配方、詳解技法 作者：劉妙華、連麗惠 出版社：朱雀文化 出版日期：2021-11-18 00:00:00 ＜內容簡介＞社大開課秒殺！名師親授素點心最易成功配方＆技法… 詳全文
瘋玩蛋白霜：馬林糖、馬卡龍、帕芙洛娃、達克瓦茲到夏洛特蛋糕，73款蛋…(3 年前)
瘋玩蛋白霜：馬林糖、馬卡龍、帕芙洛娃、達克瓦茲到夏洛特蛋糕，73款蛋白霜甜點+16款內餡搭配，從平面到3D造型，一次玩遍！ 作者：兔兔老師stella 出版社：日日幸福 出版日期：2021-11-24 00:00:00 ＜… 詳全文
打開烤箱！你家就是烘焙坊：掌握關鍵技巧，只需家用烘焙烤箱，就能輕鬆做…(3 年前)
打開烤箱！你家就是烘焙坊：掌握關鍵技巧，只需家用烘焙烤箱，就能輕鬆做出70款餅乾、塔派、蛋糕、麵包 作者：吳政賢 出版社：日日幸福 出版日期：2021-11-03 00:00:00 ＜內容簡介＞烘焙新手、居家必… 詳全文
一吃就停不了！焦糖堅果‧果仁糖‧帕林內 Pralines：來自法國波爾多…(3 年前)
一吃就停不了！焦糖堅果‧果仁糖‧帕林內 Pralines：來自法國波爾多，風靡歐美日400年的長青不敗甜點 作者：青山翠 出版社：出版菊文化 出版日期：2021-11-11 00:00:00 ＜內容簡介＞唯一專書！詳盡介… 詳全文
心理師的療癒烘焙私旅：與點心相遇的日子，讓「心」被療癒(3 年前)
心理師的療癒烘焙私旅：與點心相遇的日子，讓「心」被療癒 作者：莫茲晶 出版社：四塊玉 出版日期：2021-11-09 00:00:00 ＜內容簡介＞個案故事X甜點烘焙＝心理師的烘焙私旅！反思自我：以甜點連結每則… 詳全文
快速簡單‧健康美味‧好好吃早午餐元氣料理：香蕉法式可麗餅、和風燒肉口…(3 年前)
快速簡單‧健康美味‧好好吃早午餐元氣料理：香蕉法式可麗餅、和風燒肉口袋吐司、韓式海苔鮮香飯捲，88道以愛和營養調味的幸福早午餐人氣提案 作者：艾蘇美 出版社：春光 出版日期：2021-11-11 00:00… 詳全文
圖解食品加工學與實務（5版）(3 年前)
圖解食品加工學與實務（5版） 作者：李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁等 出版社：五南 出版日期：2021-10-28 00:00:00 ＜內容簡介＞… 詳全文
透過模仿學習成功傳達的出色設計：就算沒有美感也沒關係！Word、…(3 年前)
透過模仿學習成功傳達的出色設計：就算沒有美感也沒關係！Word、PowerPoint、Excel也能製作 作者：深田美千代 出版社：邦聯文化 出版日期：2021-10-26 00:00:00 ＜內容簡介＞基礎和秘訣！專業設計師腦… 詳全文
自然風味果物甜點嚴選(3 年前)
自然風味果物甜點嚴選 作者：栗山有紀 出版社：瑞昇文化 出版日期：2021-11-10 00:00:00 ＜內容簡介＞不要再把水果做成果醬就說是水果甜點了！ 顛覆你對水果甜點的刻板印象 使用整顆水果進行烘焙、糖… 詳全文
學玄空飛星風水，一本就上手(3 年前)
學玄空飛星風水，一本就上手 作者：王信宜 出版社：知青頻道 出版日期：2021-08-20 00:00:00 ＜內容簡介＞ 化繁為簡．執簡馭繁將艱澀難懂的風水語言，以平易近人清楚的方式表達將風水核心且精妙之處，… 詳全文
糖霜餅乾技法聖經(精裝)(3 年前)
糖霜餅乾技法聖經(精裝) 作者：桔梗有香子 出版社：邦聯文化 出版日期：2021-09-07 00:00:00 ＜內容簡介＞ 以自家為教室開設講師證照課程的日本salonaise烘焙協會，為了讓糖霜餅乾的初學者能成為講師… 詳全文
田口護的精品咖啡大全（暢銷平裝版）(3 年前)
田口護的精品咖啡大全（暢銷平裝版） 作者：田口護 出版社：積木 出版日期：2021-11-04 00:00:00 咖啡大師四十年實戰心得專業級烘焙、萃取技術無私公開 由淺入深走進精品咖啡的世界。從入門到專業，文… 詳全文
陳郁如的食‧味‧情手札：我的一簾柿餅(3 年前)
陳郁如的食‧味‧情手札：我的一簾柿餅 作者：陳郁如 出版社：親子天下 出版日期：2021-10-29 00:00:00 ＜內容簡介＞ 華文奇幻女王、年度暢銷作家陳郁如 繼【養心】、【仙靈傳奇】後，首次跨足飲食散… 詳全文
好電影如何好？教你看懂電影的20堂課(3 年前)
好電影如何好？教你看懂電影的20堂課 作者：湯瑪斯‧佛斯特（thomas c. foster） 出版社：本事出版 出版日期：2021-08-16 00:00:00 ＜內容簡介＞ 你喜歡看電影嗎？ 你覺得某部片很好看嗎？ 除了「好看… 詳全文
醃漬╳風乾：40款延長食物風味的天然保存法(3 年前)
醃漬╳風乾：40款延長食物風味的天然保存法 作者：按田優子 出版社：采實文化 出版日期：2021-10-28 00:00:00 ＜內容簡介＞ 【東京名店店主，善待食材的飲食生活提案】 有一種食材處理法－－叫做「時… 詳全文
