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什麼是精胺酸？精胺酸是一種胺基酸，是常見的20種天然胺基酸之一，而左旋型態的左旋精胺酸(L-Arginine)才能被人體利用。精胺酸是條件式必需胺基酸，人體能自行生產，但在壓力或疾病的時候需求量會增加，詳全文

新鮮瑪卡的營養價值瑪卡營養素非常多元，富含膳食纖維、多種必需胺基酸、脂肪酸和其他營養素像是維生素C、銅、鐵和鈣，以及具有生物活性的成分可以幫助滋補強身、增強體力和調整體質。其中碳水化合物(醣詳全文

輔酶Q10是什麼？輔酶Q10又稱輔酵素Q10、CoQ10，是維持健康日常營運的重要輔酵素，作為全身發電廠中能量來源的小電池，尤其人體耗能越多的部位含有輔酶Q10越多。人體可以自行合成輔酶Q10，也可以從食物中詳全文

魚油萃取方式有哪些？什麼是超臨界萃取？魚油的傳統萃取方式為水煮法，製作過程需經高溫加熱，也會接觸到空氣，很容易讓油脂氧化，進而產生不好的氣味，顏色也會變深，甚而會產生有害物質，因此現今已經詳全文

亞麻仁油(亞麻籽油)是什麼？亞麻仁油也稱為亞麻籽油(flaxseed oil)，是從亞麻乾燥成熟種子經由壓榨取得的淡黃色油脂。亞麻仁油的用途十分的廣，從烹調用油到外用保養品中都可以看到，也常用於營養補充劑詳全文

智利酒果是什麼？智利酒果（Aristotelia chilensis），又稱為馬基果（Maqui），果實為深紫色屬於杜英科 (Elaeocarpaceae) 的一種樹種，原產於智利和阿根廷南部熱帶雨林的一種植物。幾世紀以來智利當地原詳全文

瑪卡是什麼？瑪卡（西班牙語Maca）又稱秘魯人蔘（Peruvian Ginseng），學名Lepidium meyenii，是原產於南美洲安第斯山脈的一種十字花科植物，根部有紅、黑、紫等顏色，含碘量較高，食用形式以乾燥粉末為詳全文

葉黃素與玉米黃素含量高的8種蔬菜 1.羽衣甘藍羽衣甘藍富含葉黃素和β胡蘿蔔素，β胡蘿蔔素有助維持在暗處的視覺，增進皮膚與黏膜健康。 2.菠菜菠菜中所含胡蘿蔔素可以在人體內轉變成維生素A，維生素A與β胡詳全文

排便順暢從選對食物做起膳食纖維能維護消化道健康，國民健康署建議，成年男女每日膳食纖維攝取量為34公克、27公克，只要三餐正常，靠食物吃進足夠的膳食纖維並不難，但九成以上的民眾卻很難達標。肉食族詳全文

魚油挑選3大原則仔細檢視魚油產品的新鮮度、濃度與型式就能得到答案！魚油新鮮度國際間通常以酸價(Acid Value)、過氧化價(PV)、總氧化測量值（TOTOX）做為魚油新鮮度的衡量標準。新鮮度可不是指產品製詳全文

益生菌大哉問益生菌就是「好菌」，是經過證實、通過酸鹼驗證可以為食用者帶來健康的活的微生物，菌種多樣，如雙歧桿菌、乳桿菌、酵母菌等，有助改變、平衡菌叢生態，可從納豆、味噌、泡菜、優格等食物中詳全文

山桑子與葉黃素的差別？葉黃素可以降低光線的危害，擋掉有害光，為補充晶亮有神防護罩的最佳選擇，建議一般人補充葉黃素的劑量為6~10mg/天。山桑子果實中富含花青素，為一種抗氧化劑，是專門清除自由基詳全文

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