中秋烤肉零失敗 KKLife新獻禮 鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排 秘製醬汁怎搭配都好吃

【記者 陳家珍／台北報導】 中秋月圓人團圓，家人、朋友相聚烤肉聯繫感情在台灣已行之有年，更是年度的小確幸。從中秋烤肉商機高達600億元來看，便知台灣人有多愛烤肉，加上近年戶外露營風行，更是為烤肉市場錦上添花！

碁富食品旗下品牌KKLlfe為提供消費者料理方便、安全的優質肉品，中秋節前，特別推出新品「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」，產品採小包裝，且因產品本身已是經過調味的熟食，故中秋或戶外野營烤肉時，只需事先解凍，爐架上輕鬆烤即可品嘗到餐廳級美味，烤肉零失敗，不怕NG浪費食材，也無須飢腸轆轆久久等候。平日居家享用則更簡單，解凍後，輕鬆使用烤箱或氣炸，15分鐘即可上菜，想吃就吃。而小包裝的好處就是人多、人少可隨時調整分量，沒有剩食，吃三餐還吃不完的困擾。

KKLife「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」主要是取自豬背脊靠前端肩胛肉的部分，因切出的形狀似斧頭，所以稱之為戰斧，此處是梅花肉、大里肌的精華處，一口咬下可同時品嘗到里肌及梅花肉這2個部位的不同雙重口感，柔嫩紋理╳細緻油花，肉質厚實有彈性，且嫩中帶油，肉汁飽滿、清甜而不膩，是老饕的最愛。

除「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」已是熟食，在醬料上，KKLlfe也花費不少心思，不但使用大量鳳梨丁及洋蔥丁入料，並添加獨特的南洋香料，讓這款秘製沾醬更能凸顯食物的多層次美味，為中秋烤肉帶來充滿異國風味的南洋BBQ盛宴。

當然，如你想要趁家人朋友歡聚，眾人可以同時品嘗多種不同口感，或平日想不時變換菜色，便利美味的冷凍食品專家KKLife幫你輕鬆搞定。帶蜂蜜微甜、蘋果微酸的「蜂蜜蘋果醬烤豬肋排」，是小孩、女仕的最愛；「去骨雞腿排」有「照燒」與「蜜汁」兩款，也是人氣滿滿，不可或缺的佳餚；而追求健康的人士，不妨選用「舒肥雞胸肉」系列，目前一共有5種口味—黑胡椒、檸檬、迷迭香、塔香、咖哩，其中尤以黑胡椒和檸檬口味格外受歡迎。連同「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」，以上所有產品均是已調味的熟製冷凍食品，無論誰來料理都一樣美味，全部選用小包裝，人多人少都沒問題，平日居家一個人也吃得完。

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「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」現定於9月2日上市開賣，官網https://www.kklife.com.tw將同步舉辦限時嘗鮮加購價NT$99/盒(每人限購1盒)，數量有限，售完為止。

另於「KKLife╳紅龍 食集」粉絲團還有「“讚”斧分享抽抽樂」社群分享活動登場，只要於9月2~27日活動時間內，給予「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」體驗評分，並寫下10字以上食用心得，且上傳有「KKLife戰斧豬排＋鳳梨洋蔥醬」或「KKLife 戰斧豬排＋外盒」照片1張，即可參加抽獎，得獎者將於9月30日下午5點公布，詳細獎品內容與活動辦法請參見FB活動貼文https://www.facebook.com/kklife.com.tw/?locale=zh_TW。

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