特優級火焰蟲客語非營利幼兒園 歌舞手作鳳梨酥歡慶伯公生日
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【記者 宋祥霖/高雄 報導】去年開園的全國首創客語沉浸非營利幼兒園~火焰蟲幼兒園,連續2年經市府考評95分以上,不僅教學環境及教保工作推動成績優良,具有文化特色的教學模式,更吸引許多家長的認同。
今日適逢農曆八月初二,是客家土地「伯公」的生日,40多位幼兒在「愛倫手感烘焙」的黃昌裕老闆教導下,與楊瑞霞主委共同帶領幼童,親手做鳳梨酥敬拜伯公,幼兒第一次手作鳳梨酥,直呼好香唷,真想吃一口。還聽伯公繪本故事、以客語唱頌「伯公伯婆」童謠,用日常生活化的方式認識客家文化。
為挽救客語流失危機,高雄市客家事務委員會楊瑞霞主任委員109年11月上任後,即著手規劃成立全國第一所都會區客語沉浸非營利幼兒園,在112年開園,這所幼兒園是位於客家人口數多達6萬人的三民區新客家文化園區,落實客語向下紮根,也讓幼兒從小具備多元文化觀。
楊瑞霞主委表示:客家人所稱的伯公,即一般人熟知的土地公、福德正神,是地方鄉里的土地神祇,護佑一方安定、五穀豐收。二月二、八月二伯公生,源於古代農業社會的春祈秋報,春天祈禱,秋天酬報。演變至今,以農為主的客庄,將春祈秋報成為對最親民的神祇土地伯公的聖誕日,各聚落約定俗成擇一祭祀。非常感謝「愛倫手感烘焙」黃昌裕老闆贊助教導製作鳳梨酥課程,讓幼兒第一次手作鳳梨酥,直呼真好玩。火焰蟲非營利幼兒園將此節日融入於教保主題課程中,以活潑的教學方式讓幼兒認識客家伯公文化。
火焰蟲非營利幼兒園收托3歲至學齡前的小朋友,園所外面即是綠意盎然的生態公園,讓小朋友可以親近大自然,並透過幼兒園教師的引導和激發,將客語融入主題教學中,讓幼兒在遊戲、歌唱、對話等活動中自然地接觸和使用客語,同時學習客華雙語。多一種語言多一種能力,歡迎有興趣的家長前來參觀。(圖:記者宋祥霖翻攝)
- 記者:宋 祥霖
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