蒸糠女工／朱玲瓏

朱玲瓏

走進捨得酒業蒸糠車間，兩旁堆積如山的金黃色糠殼映入眼簾。管理人員劉主任告訴我，生糠必須蒸熟，目的是去除澀味，令酒質更淨更冽更純。蒸床上整潔有序的生糠冒出騰騰熱氣，直沖高高的大型水泥天花板，乳白色的濃煙慢慢彌漫開去，給人一種遊走在雲霧山中的感覺，叫人忍不住想掀開霧幔，去看一看山外的人間仙境。

蒸床上一批女工正忙碌著，她們戴著各式帽子，大小不一，或白或藍或紅，把一束秀發攏入其中。有的系著圍裙，有的戴著口罩，有的撮糠，有的過磅，有的紮口袋，忙得不亦樂乎。

時值六月天氣，驕陽似火，室內熱氣蒸騰，氤氳繚繞，打工妹的臉蛋紅撲撲的，佈滿灰塵的雙頰被汗水沖出一道道溝壑，渾身上下沾滿糠殼，帽子上積了厚厚的一層灰，工裝上亦積了厚厚一層，高高的脖頸上和白白的胸脯上也積了薄薄一層褐色的細灰，整個麗人變成了灰姑娘，惟見兩只水靈靈的大眼睛在閃動，美麗的臉龐變成了大花臉。沒戴口罩的女工，渴了的時候，也沒去抹一下嘴巴上的灰塵，因為手心更髒，手背黑黝黝的，端起水杯呼嚕嚕猛灌幾口，緩解一下冒煙的嗓子和乾裂的嘴唇，又匆匆工作。端糠上甑的時候，你追我趕，奮勇爭先，一撮箕糠大約10公斤，依舊挺直胸瞠，像英雄堵機槍一樣使盡渾身力量向前猛地一撲，一撮箕糠就滿滿尖尖端起，轉身倒進搭檔女工扯開的編織袋裏。一過磅，不多不少，剛好10公斤，整個過程如行雲流雲，一氣呵成。蒸糠車間但見人影搖晃，糠殼亂飛，煙塵抖動。長期的端糠撮糠生涯，令打工妹的右小指關節嚴重變形，她們依舊不改對蒸糠工作的熱愛和對酒業公司的眷戀。

走進蒸糠車間，隨時聽見打工妹銀鈴般的笑聲直沖屋宇，她們與苦為樂，雖累猶榮，以廠為家，把自己的命運和酒業公司的命運緊緊聯繫在一起，工作並快樂著，練就了一身過硬的本領一一超乎尋常的忍耐力。蒸糠工作並不是每個人都能勝任的，灰塵僅在其次，要命的乃是糠殼的刺人蜇人，渾身癢癢的難受，沒有一定的耐力和定力是不行的，凡事講究修煉二字，沒有人一下就能適應惡劣的環境，不經風雨怎能見彩虹？沒有人能隨隨便便成功。

蒸糠女工那種敬業精神，那種嫺熟的技巧，那種非凡的耐力，那種挑戰生命極限的勇氣，令人震撼，猶令人欽佩。她們堅守在平凡的工作崗位上，從容淡定，創造了不平凡的業績，甘當酒業公司第一灰人，在生產第一線默默無聞，埋頭苦幹，有一分熱發一分光，不引人注目，不嘩眾取寵，盡情揮灑汗水，奉獻青春，獻身酒業甘當公司前進路上的一枚小小的墊腳石。