豐原靜思堂在古箏輕彈聲樂中舉辦祈福蔬食饗宴

豐原靜思堂於2024年8月11日上午舉辦「七月吉祥祈福會」。會中，志工以入經藏搭配祥和的「梵唄」樂聲、帶動在地公部門同仁、會眾及慈濟志工，共602位誠心祈禱、至誠供齋，最後以蔬食餐敘互道祝福。

參與在豐原靜思堂舉辦的七月吉祥月祈福會貴賓，包括里長、鄰長和里民、前消防大隊隊長等，還有實業家也前來一起祈福供齋。慈濟志工祝福貴賓，喝一口好茶身體健康，輕安自在。貴賓們隨著臺上的演繹志工的肢體帶動，現場在一片祥和互相祝福聲浪中，人人笑開懷地互道感恩。

祈福會場上，播放回顧2008年辛樂克颱風的影片，當年颱風造成連結后里與豐原間的后豐大橋斷裂的傷亡的事件。前消防大隊長柯進福憶及當年，依然餘悸猶存。他表示，天災的可怕，提醒大家對大自然應起敬畏心，對山林保育的重視。

當年，他是現場的指揮官，事件發生後，慈濟志工提供物資、熱食、薑湯，讓救難人員沒有後顧之憂。也陪伴受災家屬，撫平他們哀傷悲痛情緒。志工為雙方帶來潤滑劑，讓救災過程能順利完成。他讚歎慈濟辦的活動，對於身心靈的休養，對環境保育，都有正向的收獲。

會中備有豐盛的素食料理，除了供佛外，也邀請實業家夫人張杏如分享素食的好處。張杏如強調，蔬食體現出對生命的尊重，每一個生命都有其存在的價值，動物也有權利，享受自由和安全的生活。素食可以減少對動物的傷害，支持人道的生活方式。

張杏如吃素的因緣是在2001年，兒子生病，當時她發願吃素四十九天，期滿後與先生達成共識，繼續吃素。後來，公司員工漸漸增加，經常沒吃完便當，甚至整個便當直接丟棄，每天都是滿滿的一大桶廚餘。

五年後有了自己的廠房，預留餐廳空間，取得公司幹部認同，添購餐廳設備及用具，找到一位在素食餐廳上班的廚師。

2019年11月公司素食餐廳成立，剛開始有幾位同仁無法接受，後來經同事口耳相傳，飯菜是熱的，有不同變化的熱湯，甚至搭配水果或甜點，因此餐廳再也見不到廚餘。有客人來訪，也會特別留下來用餐。

雖然素食餐費成本高，但是基於環保、愛地球，經營者仍堅持繼續做下去。張杏如說，「素食不僅是飲食選擇，更是一種生活態度，透過素食，我們可以為地球的未來，為動物的權益，為我們的健康做出貢獻，讓我們一起為地球，創造更美好的世界而努力。」

祈福會在祥和的氛圍中告一段落，大眾們邊享用蔬食餐敘，一邊浸潤於古箏輕彈的溫馨氣氛中，人人臉上充滿愉悅的笑容，祥和、安樂，願一場祈福會也能為大眾帶來對環保、蔬食新思維。

撰文：廖萱婷／攝影：李彥緰