食安漏洞 過半飲食攤未食材登錄 王欣儀要求市場處積極輔導

【民眾網編輯方笙楠臺北報導】臺北市議員王欣儀今日在財建部門質詢時質疑，食安問題頻傳，但目前管理北市攤集場飲食攤卻有過半場域未做食材登錄情形，公開食材來源，如何讓民眾食得安心？

王欣儀說，113年1-4月民眾陳情食品衛生案件數共1027件，與112年同期的418件相比，增加2倍多！

顯見自寶林茶室食物中毒事件發生後，民眾認為有「食安」危機，警覺提高，反映問題也更加積極！

王欣儀質疑，北市目前有32個攤集場是設有「飲食攤」，但卻有高達17個攤集場是沒有加入北市食材登錄平台，公開食材來源的，現在食安事件頻傳，有沒有可能會造成食安上的漏洞？

王欣儀指出， 在107年，市場處只選擇「傳統市場、夜市」2大類別的攤商，要求加入北市食材登錄平台， 7年過去，市場處卻還停在原地，飲食攤仍有一半以上場域不輔導進行食材登錄，形成漏網之魚，有罔顧食安問題之嫌，應立即投入資源，輔導業者進行食材登錄！

王欣儀認為，市場處每年針對輔導業者進行食材登錄的預算僅114萬4000元（公有零售市場60萬元、攤販集中場54萬4,000元），現正在編114年的概算，相關經費應增加編列，以確保擴大輔導計畫能落實！

產發局陳俊安局長表示，會請市場處檢討，將17個有飲食攤的攤集場納入食材登錄平台、公開食材來源；市場處陳庭輝處長同意議員的說法及建議，認為只要市場處納管的飲食攤都應要放入平台，會在1個月內提出盤整檢討方案計畫，併同預算編列！