日牛進口再解禁！美、加後第三國 食藥署預告開放「全牛齡」

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

日本牛肉進口將再擴大！食藥署今（5）日表示，已正式預告修正「日本牛肉及其產品之進口規定」草案，在日本申請之下，經書面審查、實地查核以及專家會議三關之後，決定刪除過去限制「須來自30月齡以下牛隻」的規定，開放「全牛齡」的日本牛肉都可以進口台灣；而目前台灣開放全牛齡的進口牛肉國家已有美國、加拿大，日本可望成為第三國。

在狂牛症疫情之後，國內針對進口牛肉即設有月齡及風險部位等禁令。食藥署3月4日預告修正「日本牛肉及其產品之進口規定」草案，放寬日本牛肉及其產品輸入我國應符合條件，正式刪除「須來自30月齡以下牛隻」的門檻規定。

食藥署副署長林金富表示，國內是從106年開放日本的30月歲以下牛隻，而日方在108年即提出申請、要求開放全牛齡進口，不再有限制，而食藥署經書面審查、派人到日本實地查核以及召開專家會議後，確認吃日本牛肉風險很低，可以忽略。

林金富說，國內目前已經開放美國（110年）、加拿大（112年）的全牛齡牛肉進口，而在世界動物衛生組織（WOAH）的三級風險等級（風險未明、風險可控制、風險可忽略）中，美國、加拿大、日本都被歸類於風險可忽略的最安全等級。

根據食藥署統計資料，國內進口牛肉占比，2023年報驗前三大進口國，分別為美牛（占38%）、巴拉圭（占26.6%）、澳洲（占18.6%），而日牛排名第六，進口量僅占1%。草案預告為期60天，食藥署期間會廣泛收集各界意見，再綜整評估，何時上路則沒有預設立場，沒有預設期程。

林金富表示，目前針對開放牛肉進口的全牛齡，食藥署是採取被動，有國家來申請，才會啟動審查機制，像是荷蘭跟瑞典亦同屬於風險可忽略國家，但目前分別只開放12月齡以下、30月齡以下，因為它們沒來申請開放。

照片來源：示意照／翻攝自Pexels

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