空腹運動更能燃脂？研究揭曉答案 專家點出陷阱思維

你早上會慢跑或快走等有氧運動嗎？你是吃飽才去運動?還是空腹運動呢？早上空腹運動被認為有幫助燃脂的效果。主要是因為睡覺時身體消耗不少肝醣，運動時少了肝醣當作能量，身體只好燃燒脂肪當能量。但空腹有氧運動真的可以幫助減重、減脂嗎？

研究怎麼說？

一篇研究將 20 位年輕女性分成兩組，搭配減重飲食，進行每週 3 次的有氧運動（1 小時，持續 4 週）：

．空腹運動組：運動前不吃東西

．餐後運動組：運動前吃東西

結果發現：兩組人皆明顯降低體重及體脂，但彼此沒差異。代表，運動前吃或不吃，不影響減脂效果。

為什麼是這個結果？

作者推論：

．空腹運動，在運動時會燃燒比較多脂肪當作能量，但是運動後會轉為使用較多醣類，減少脂肪燃燒。

．空腹運動，運動後過量氧耗(EPOC)，又被稱為「後燃」會低於餐後運動。空腹運動在運動後持續燃燒脂肪的能力，低於餐後運動。

綜合以上兩點，以整天來看，空腹運動的熱量及脂肪燃燒並不會明顯高於餐後運動，所以減重減脂效果差不多。營養師科提斯-運動營養與科學體重管理表示，當純從減脂觀點來看，空腹運動效果沒有比較好，你可以選擇自己喜歡的方式進行運動，畢竟運動要能夠持續，才能真正達到促進健康、維持體態的效果。

（記者吳珮均、圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

延伸閱讀：
·運動前喝咖啡更燃脂？營養師揭「黃金喝法」 選這1種豆最有助
·每天運動卻沒瘦？醫曝「這2大錯誤」反害脂肪燒不起來 很多人都中招