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中市強化團膳衛生安全 啟動稽查專案

中市強化團膳衛生安全 啟動稽查專案(5 天前)

[NOWnews今日新聞]因應近期發生疑似食品中毒事件,為確保師生飲食安全,今(16)日台中市政府衛生局長曾梓展及食品藥物安全處長傅瓊慧率隊,分別稽查太平、南區2家團膳業者,查核重點包括食材效期、來源... 詳全文

關鍵字:保險抽驗病毒衛生局諾羅病毒降低風險食品食品衛生食安食材食材保存食物中毒高風險

綠籲韓國瑜協商國會改革法案 不應強行表決(5 天前)

民進黨立法院黨團今天表示,立法院會明天將處理藍白黨團的國會改革法案,立法院長韓國瑜迄今沒有針對這些法案召開協商,沒有朝野協商的法案,不應強行表決,呼籲韓國瑜應召集協商,不要讓立法院成為民主淪 詳全文

關鍵字:吳思瑤國會國民黨民眾黨民進黨王金平立法院莊瑞雄蘇嘉全韓國瑜食品食品衛生

衛生局長曾梓展率隊稽查台中校園午餐團膳業者

衛生局長曾梓展率隊稽查台中校園午餐團膳業者(5 天前)

【記者陳世長台中報導】因應近期發生疑似食品中毒事件,為確保師生飲食安全,今(16)日台中市政府衛生局長曾梓展及食品藥物安全處長傅瓊慧率隊,分別稽查太平、南區2家團膳業者,查核重點包括食材效期、來 詳全文

關鍵字:保險抽驗病毒衛生局諾羅病毒降低風險食品食品衛生食安食材食材保存食物中毒高風險

喜憨兒端午節粽子預購開跑!傳統肉粽與甜蜜冰粽任君選擇

喜憨兒端午節粽子預購開跑!傳統肉粽與甜蜜冰粽任君選擇(6 天前)

各式肉粽冰粽任君挑選 喜憨兒端午商品預購中。〈圖/記者翻攝〉 〈焦點時報/記者蔡宗憲報導〉 年度三大節日之一的端午即將到來,喜憨兒基金會推出各式應景禮盒,有傳統的肉粽禮盒,也有軟Q甜蜜的冰粽禮盒 詳全文

關鍵字:基金手機禮盒端午粽子蔬食送禮預購食品食品衛生

喜憨兒購物城「粽夏端午」商品搶先預購中

喜憨兒購物城「粽夏端午」商品搶先預購中(6 天前)

【大成報記者張淑慧/高雄報導】年度三大節日之一的端午即將到來,喜憨兒基金會推出各式應景禮盒,有傳統的肉粽禮盒,也有軟Q甜蜜的冰粽禮盒。商品來自喜憨兒庇護工場,工場導入食品衛生安全ISO22000及HAC 詳全文

關鍵字:基金手機禮盒端午粽子蔬食送禮預購食品食品衛生

肉粽冰粽任君挑選!喜憨兒端午商品預購中

肉粽冰粽任君挑選!喜憨兒端午商品預購中(6 天前)

【記者 王雯玲/高雄 報導】年度三大節日之一的端午即將到來,喜憨兒基金會推出各式應景禮盒,有傳統的肉粽禮盒,也有軟Q甜蜜的冰粽禮盒。商品來自喜憨兒庇護工場,工場導入食品衛生安全ISO22000及HACCP認 詳全文

關鍵字:基金手機禮盒端午粽子蔬食送禮預購食品食品衛生

教育部衛福部聯手檢查嘉縣校園食品安全

教育部衛福部聯手檢查嘉縣校園食品安全(1 週前)

【記者 吳瑞興/嘉義縣 報導】教育部國教署執行國民中小學學校午餐、幼兒園餐飲及校園食品輔導訪視計畫,昨13日由衛生福利部、農業部派員前往嘉義縣市果菜生產合作社等供應商稽查,從源頭把關食品安全衛生 詳全文

關鍵字:教育教育部營養福利衛生稽查衛福部農業部食品食品衛生食材

教育部、衛福部聯手檢查嘉義縣校園食品安全

教育部、衛福部聯手檢查嘉義縣校園食品安全(1 週前)

教育部國教署執行國民中小學學校午餐、幼兒園餐飲及校園食品輔導訪視計畫,昨13日由衛生福利部、農業部派員前往嘉義縣市果菜生產合作社等供應商稽查,從源頭把關食品安全衛生。教育部指出,為確保學校消費 詳全文

關鍵字:教育教育部營養福利衛生稽查衛福部農業部食品食品衛生食材

餐飲業者必看!遵守「備餐手套正確使用方法」、大幅降低食安風險

餐飲業者必看!遵守「備餐手套正確使用方法」、大幅降低食安風險(2 週前)

撰文=編輯部2024年4月24日高雄市政府四維行政中心11樓餐廳爆出從業人員未配戴手套配菜,「徒手抓菜」影片流出造成人心惶惶,在講究衛生的餐飲業,手部衛生管理至關重要,備餐人員在備膳及供膳場所應確實 詳全文

關鍵字:塑化劑教育料理細菌衛生局食品食品衛生食安食材食物中毒餐廳

有食譜》日本超萬能調味料!自製「鹽麴」只需5步驟:發酵1週就能吃

有食譜》日本超萬能調味料!自製「鹽麴」只需5步驟:發酵1週就能吃(2 週前)

教你DIY健康調味料!鹽麴是一種日本傳統調味料,是經由米、麴菌、鹽和水混合,經過醱酵後形成的產物,鹽味中帶有淡淡的酵母味。農學博士山元正博、醫師山元文晴 於《驚人的發酵力》一書中,運用農學和醫學 詳全文

關鍵字:DIY上市年前料理日本減肥為什麼維生素蛋白質食品食品衛生食材食譜

羹湯驚見「整隻大蟑螂」漂浮!顧客傻眼

羹湯驚見「整隻大蟑螂」漂浮!顧客傻眼(2 週前)

[NOWnews今日新聞]今年以來台灣食安案件頻傳,讓外食族越來越注重食品衛生,店家儲放食物也該繃緊神經維護環境整潔。近期又有汐止民眾控訴,買到的羹湯內竟然有整隻大蟑螂漂浮,嚇得立刻告知店家,但老闆 詳全文

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臺北傳統市場節花博登場 8折消費券、半價熟禽美食限量販售 天下第一攤金賞得主揭曉 市場必買熟禽…(2 週前)

2024臺北傳統市場節今(4)日在花博長廊廣場舉辦,為期2天召集超過50攤市場名攤進駐,首日更集結26家市場模範全禽攤位進行「公開美食評選」競賽,邀請台菜廚神-阿發師與各界美食評審,帶領30位民眾組成評鑑 詳全文

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