在家摘星!星級飯店、米其林餐廳料理包買起來

到五星級飯店、米其林推薦餐廳用餐,除了是尊榮的象徵,也代表對主廚用心烹調的美味料理的認證。然而在疫情期間,最好減少外出機會的非常時期,推薦幾個超強星級美食包,只要線上訂購以冷凍宅配送到家,不需要出門就能輕鬆摘星。

文字.余玫鈴|圖片.六福旅遊集團、KLOOK 提供

全球最大飯店連鎖集團萬豪國際集團,串聯旗下7家星級飯店台北六福萬怡酒店、台北喜來登大飯店、台北寒舍艾美酒店、台北萬豪酒店、林口亞昕福朋喜來登酒店、新竹豐邑喜來登大飯店、澎湖福朋喜來登酒店的共同合作,推出「台灣五星飯店美食地圖包」,將橫跨四大城市的7家飯店美味集好集滿。

7家星級飯店|台灣五星飯店美食地圖包

在家摘星!星級飯店、米其林餐廳料理包買起來

台北的六福萬怡酒店推出的是The Lounge大廳酒吧招牌料理「新加坡鮮蝦叻沙麵」,使用大量海鮮食材,並添加薑黃、香茅與多種辛香料手工慢火熬製出濃郁湯頭,再加入椰奶使其味道柔和,搭配手掌大草蝦、整隻螃蟹、小卷、淡菜、魚蛋點綴其中,鹹香微辣濃郁又開胃;台北萬豪酒店的「經典半筋半肉牛肉麵」,以秘方熬煮48小時的上乘湯頭,佐上特製辣味牛油,再搭配軟嫩的滷製無骨牛小排、彈牙牛筋,與厚實的刀削麵形成勁道爽滑好口感。

在家摘星!星級飯店、米其林餐廳料理包買起來

台北寒舍艾美酒店的「寒舍食譜雞粥」,黃皮雞加入糙米烹製4小時而成鮮醇甜美的上湯湯底,匯集食材菁華並過濾雜質,使糙米的膠性黏柔化作綿純細稠的湯粥,口感溫潤滑順。林口亞昕福朋喜來登酒店聚味軒中餐聽主廚特製「牛肉擔擔麵」,改良自傳統四川小吃「擔擔麵」,將乾蔥、蒜與老薑及自製豉椒醬,小火炒香後放入老滷製成的牛肉丁,與杏鮑菇及獨門香辛料一同拌炒,搭配秘制醬汁和胡麻醬,拌入特選拉麵條,香而不膩,辣而不嗆好吃到讓人停不下筷子。

在家摘星!星級飯店、米其林餐廳料理包買起來

台北喜來登大飯店米其林二星餐廳請客樓的「雪菜肉絲麵」,將手工醃雪菜、上等豬里肌肉絲,搭配多種蔬菜及大骨熬煮的濃郁湯頭,入口清爽又富有層次感;新竹豐邑喜來登大飯店的「風城鴨肉三寶米粉」,以龍眼、豬大骨與鴨骨熬煮湯頭12小時,加上煙燻鴨肉、南興100%純米粉及華品貢丸等新竹美味三寶,大肆享用風城獨有美味;澎湖福朋喜來登酒店推出「澎湖南瓜大蝦海鮮粥」,以昆布海鮮高湯將澎湖南瓜及生米慢煮細燉,搭配上風味濃郁、口感鮮脆的澎湖海大蝦及新鮮澎湖小管、郭家牡蠣、主廚手工自製海菜鮮魚丸,匯集成澎湃的豪華海鮮粥。

台灣五星飯店美食地圖包
價格:每組4,999元(原價6,031元)
網址:六福美饌

在家摘星!星級飯店、米其林餐廳料理包買起來

2家米其林推薦餐廳|氣炸鍋+料理包組合

大吃美食很滿足,自己動手烹飪更有另外一種療癒感。最近網路平台推出一種特別的組合,是氣炸鍋搭配米其林推薦餐廳料理包的形式,可選擇添好運那帶有香甜奶酥外皮與鹹甜叉燒內餡的「酥皮焗叉燒包」,或是雙月食品社的「蘿蔔糕」,想吃的時候輕鬆加熱,就是熱騰騰的米其林美味。

★KLOOK獨家氣炸鍋+料理包組合
價格:3,280元
網址:添好運雙月食品社

※防疫在家,也要好好吃飯……
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