簡單又營養！自製燕麥奶

自製燕麥奶

對牛奶敏感的人，會用豆漿、杏仁奶、腰果奶、燕麥奶等代替。除了豆漿外，其他的植物奶價錢都比較貴，自己做其實超級簡單。不用加任何添加劑，健康幼滑又美味！這次就做非常經濟實惠的燕麥奶, 簡單又有營養，大家又試試！

食材

• 傳統燕麥, 1杯


• 水, 4杯

料理步驟



步驟 1：用普通燕麥



步驟 2：將一杯份量的燕麥加入4杯份量的水(普通飲用水，不要用熱水，否則質感會變黏），用攪拌器打發20秒至30秒



步驟 3：將混合液例入非常細密的布袋內，隔渣（*不要用篩，因不夠細密）



步驟 4：將燕麥奶例入玻璃樽內，放入冰箱一會兒，即可享用

小撇步
＊不要用攪拌機打發太久，否則燕麥奶就會有黏黏的口感

若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

完整食譜這邊看：簡單又營養！自製燕麥奶

台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理，給你滿滿料理靈感！立即加入 iCook LINE 官方帳號