「太陽堂老店25號」七十週年 跨域結盟古坑咖啡推「好餅好咖」禮盒

【民眾網諸葛志一臺中報導】歡慶創業70週年，已傳承三代的「太陽堂老店25號」，在中市府經發局與水土保持署台中及南投分署輔導見證下，12日在「太陽餅文化館」宣布與雲林古坑花囍田咖啡莊園進行跨域合作，推出中秋限量「台灣好餅好咖」禮盒，盼為跨縣市產業創造更好產值，後續也將推出多項70週年慶優惠活動。

位於太陽餅商圈自由路二段25號的太陽堂老店，從第一代傳承至第三代，已經70年，並多角化經營至桃園、台北及新北等地高鐵、知名百貨、機場展店設點，太陽餅銷量超過4.5億個以上，足以繞地球一圈；可繞台灣40圈以上，受到消費者的喜愛與肯定，並曾於2017年榮獲經濟部頒發優良創新老店殊榮。

在台中市經發局、農業部農村發展及水土保持署台中分署、南投分署的促成見證，「太陽堂老店25號」與雲林古坑花囍田咖啡莊園12日共同宣布，跨域合作推出台灣好餅好咖禮盒，其中包括使用台灣在地土鳳梨製成的鳳梨太陽餅，酸甜酥香的口感，榮獲經濟部110年臺灣餅創新獎；以及2024年拿下經濟部台灣好餅銀鑽獎，大小朋友都喜愛的檸檬蛋糕；搭配花囍田的精品咖啡，盼能在中秋節檔期營造佳績。

水保署南投分署長傅桂霖表示，這次古坑咖啡與台中太陽餅產業進行跨域合作，盼以咖啡結合糕餅，開創更好的產值，也希望大家能「聞著咖啡香去旅行」。中市府經發局專委林敏棋則強調，透過糕餅與咖啡結合，希望能吸引更多年輕人喜歡在地糕餅與咖啡，中秋節即將到來，將兩者結合成為中秋最佳伴手禮。

太陽堂老店協理張秋琴指出，為慶祝創業70週年，讓更多年輕人能接觸糕餅產業及傳統糕餅文化，還將於10月舉辦「好餅世代愛」免費體驗太陽餅DIY活動，12月還有週週抽活動，消費滿額即可參加抽獎。另為響應節能減碳，消費滿2000元就送限量文青帆布袋，之後持帆布袋到場消費還能再享優惠。