食安問題燒不停

專題食安問題燒不停

2024食安問題新聞層出不窮,燒臘吃到針頭、內湖知名咖啡廳沙拉爬出小強!
如何保障食品衛生與食用安全、降低疾病隱患及防範食物中毒昂,告別食安危機人人有責

南港LaLaport吸菸亂象惹民怨 游淑慧籲設禁菸區並加強稽查

南港LaLaport吸菸亂象惹民怨 游淑慧籲設禁菸區並加強稽查2 個月前

CNEWS匯流新聞網記者潘永鴻/台北報導 南港大型購物中心LaLaport於3月20日盛大開幕,短短四天即吸引20萬人潮,成為新興熱點。不過隨之而來的秩序問題也引發民怨。台北市議員游淑慧今(31)日指出,有民眾 詳全文

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消基會驗23件指甲油成分皆合格 有異樣仍應就醫2 個月前

消基會今天表示,參考香港消委會曾從附著力較高、維持較久的凝膠指甲油檢出致癌物,隨機購買檢驗11件凝膠指甲油及12件水性或兒童使用指甲油,都合格,但仍提醒有異樣應就醫。坊間美甲店盛行,消費者文教基 詳全文

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改善飲食習慣阻大腸癌上身!為何多補鈣可防腸癌?醫師解答原因

改善飲食習慣阻大腸癌上身!為何多補鈣可防腸癌?醫師解答原因2 個月前

【健康醫療網/編輯部整理】大腸癌連續十多年來名列國人10大癌症之中,大家聞大腸癌色變,只要一檢查有「血便」,就讓人擔心害怕。最新一項分析人數高達千萬人的研究報告發現,想要降低大腸癌發生率,最好 詳全文

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不抽菸的人也會得肺癌? 教你防肺癌營養素2 個月前

不抽菸的人也會得肺癌? 長年在十大癌症裡位居榜首的肺癌,其實很多患者並沒有抽菸的習慣,那為什麼會得肺癌呢? 有哪些因素?怎麼吃、怎麼做、營養來教你防肺癌營養素、肺癌飲食危害,先釐清生活中有哪些潛 詳全文

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如何遠離居家環境毒害? 遠離電磁波、保持通風、植栽

如何遠離居家環境毒害? 遠離電磁波、保持通風、植栽2 個月前

【NOW健康 編輯部/整理報導】現代人的生活環境,無論食、衣、住、行都可能存在致癌的毒害,不管您是否願意,為了自身的健康,都必須過著無毒、少毒的防癌生活,做好個人健康管理,即便無法做到完全無毒, 詳全文

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環境部:西半部、金馬地區,敏感族群少外出;空氣污染與健康風險不可忽視 PM2.5竟比二手菸還毒!

環境部:西半部、金馬地區,敏感族群少外出;空氣污染與健康風險不可忽視…2 個月前

文章也可以用聽的 這幾天乍暖還寒,雖然天氣晴朗,但環境部提醒,台灣西半部、馬祖、金門等地的空氣品質不佳,敏感族群應避免劇烈戶外活動,以降低健康風險。世界衛生組織(WHO)早已指出,空氣中的細懸浮 詳全文

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風靡日本「腸活養生法」!日本名醫教你改善腸內環境:早起做1動作

風靡日本「腸活養生法」!日本名醫教你改善腸內環境:早起做1動作2 個月前

日本名醫鎌田實,1988年成為諏訪中央病院院長,2005年擔任名譽院長。 他致力於地區一體化的醫療工作,幫助長野縣成為一個健康壽命較長的地區。鎌田實於《迎接樂活長壽的鎌田式5大養生術》一書中,鎌田式健 詳全文

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2024年餐飲營業額成長3.6%創新高!不只優惠活動帶動、品牌聲譽也是關鍵!

2024年餐飲營業額成長3.6%創新高!不只優惠活動帶動、品牌聲譽也是關鍵…2 個月前

2024年餐飲營業額為1兆378億元,成長3.6%,創歷年新高,但成長數據背後,業者面臨諸多挑戰,例如人力短缺、消費者喜好多變及同業間競爭激烈。i-Buzz從百萬相關餐飲議題討論,分析兩年相同季度的關鍵字出 詳全文

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女性天冷進補小心! 醫警告「這樣補身」恐讓健康亮紅燈

女性天冷進補小心! 醫警告「這樣補身」恐讓健康亮紅燈2 個月前

近期天氣冷熱變化大,不少人會以飲酒或食用含酒料理來補身。然而,飲酒補身對女性來說,存在著潛在健康危害與造成酒駕的風險。女性朋友需注意每日酒量是否有超過衛生福利部所建議的標準酒精量,以在不過度 詳全文

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「泡菜這樣吃」益生菌全沒了,還可能致癌!泡菜鍋中招 醫教安全吃法

「泡菜這樣吃」益生菌全沒了,還可能致癌!泡菜鍋中招 醫教安全吃法2 個月前

研究:泡菜的食用方法不對,不僅營養流失,還可能生成兩種危險物質。依照烹調方法不同,泡菜致癌風險可分成三個等級。來看看要怎麼吃泡菜,才能營養又健康呢?泡菜發酵亞硝酸鹽含量低 留意烹調方式 減重 詳全文

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保持室內通風、遠離電磁波,還有這件事也別忽略,才能遠離毒害威脅

保持室內通風、遠離電磁波,還有這件事也別忽略,才能遠離毒害威脅2 個月前

現代人的生活環境,無論食、衣、住、行都可能存在致癌的毒害,不管您是否願意,為了自身的健康,都必須過著無毒、少毒的防癌生活,做好個人健康管理,即便無法做到完全無毒,也要懂得方法去做到如何少毒, 詳全文

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女性喝酒進補,潛藏健康隱憂!醫籲:「這2種」不含酒精補品可取代

女性喝酒進補,潛藏健康隱憂!醫籲:「這2種」不含酒精補品可取代2 個月前

近期天氣冷熱變化大,不少人會以飲酒或食用含酒料理來補身,其中不乏女性朋友。然而,飲酒補身對女性來說,存在著潛在健康危害與造成酒駕的風險。女性朋友需注意每日酒量是否有超過衛生福利部所建議的標準 詳全文

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戒不掉的檳榔 透視紅唇族的身心危機

戒不掉的檳榔 透視紅唇族的身心危機2 個月前

撰文/中國醫藥大學附設醫院 精神醫學部 洪崇傑醫師 全世界約有6億多人口在使用檳榔,使得檳榔成為全世界第4常見的濫用性物質。亞洲各個不同國家使用檳榔的原因非常多樣化,尤其在東南亞與我國,檳榔的使用 詳全文

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北水處已將「全氟化物」納入檢驗監測 近年皆符合各國水質標準2 個月前

有關今日(18)有媒體報導「全國37座淨水場PFAS致癌物超標」一事,臺北自來水事業處表示:北水處為確保自來水飲用安全,近年已將全氟化物如全氟辛酸(PFOA)、全氟辛烷磺酸(PFOS)、全氟己基磺酸(P 詳全文

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怕大腸癌上身?研究結果建議要多吃這3類食物

怕大腸癌上身?研究結果建議要多吃這3類食物2 個月前

大腸癌已經擠下肝癌,連續十多年來名列國人10大癌症之首,大家聞大腸癌色變,只要一檢查有「血便」,就讓人擔心害怕。最新一項分析人數高達千萬人的研究報告發現,想要降低大腸癌發生率,最好多吃膳食纖維 詳全文

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肺癌高風險族群及早篩檢 降低死亡風險

肺癌高風險族群及早篩檢 降低死亡風險2 個月前

記者林添富/宜蘭報導 肺癌為國人癌症死亡率第一名,國立陽明交通大學附設醫院14日提醒民眾,高風險族群可善用公費篩檢資源,透過低劑量電腦斷層(LDCT)篩檢,早期發現,降低肺癌死亡風險。 衛生福利部國 詳全文

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減毒排毒降低環境毒素危害!6要訣遠離毒素入侵、「3多」助解毒排毒

減毒排毒降低環境毒素危害!6要訣遠離毒素入侵、「3多」助解毒排毒3 個月前

日常生活中充斥著環境毒素,包括環境荷爾蒙、重金屬和空氣汙染等。這些無所不在的環境汙染物質,經由飲食、接觸、呼吸等各種途徑侵入體內,日積月累成殺手級的健康威脅,增加中風、心肌梗塞與癌症的風險。 詳全文

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減毒排毒雙管齊下 KO環境毒素

減毒排毒雙管齊下 KO環境毒素3 個月前

▲日常生活中充斥著環境毒素,包括環境荷爾蒙、重金屬和空氣汙染等。(Freepik) 我們的日常生活中充斥著環境毒素,包括環境荷爾蒙、重金屬和空氣汙染等。這些無所不在的環境汙染物質,經由飲食、接觸、呼吸 詳全文

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吃地中海飲食,三高怎麼甩不掉?劉伯恩醫師:煮對方法健康享瘦,大西洋飲食3大特點

吃地中海飲食,三高怎麼甩不掉?劉伯恩醫師:煮對方法健康享瘦,大西洋飲…3 個月前

煮對方法才能健康享瘦!肥胖症專科醫師劉伯恩分享,最近有病人抱怨說:「已經都採用地中海飲食,每道菜都有加橄欖油,每天也都有吃魚,有吃大量的疏菜水果,但體重完全沒有減少,做完全身健康檢查,卻發現 詳全文

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女性不抽菸也得肺癌?醫揭「這款化妝品」隱藏致命危機 1習慣更要小心

女性不抽菸也得肺癌?醫揭「這款化妝品」隱藏致命危機 1習慣更要小心5 個月前

肺癌連續43年蟬聯台灣國人死亡率最高的癌症,而女性肺腺癌患者的比例逐年攀升,尤其是在未吸菸的女性中,這一現象更引發了醫學界的高度關注。研究顯示,化妝品中的某些成分,可能成為潛藏的健康風險源。 詳全文

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最愛火鍋、燒烤?醫揭「胃癌風險因子」:這些飲食習慣小心胃部變癌區

最愛火鍋、燒烤?醫揭「胃癌風險因子」:這些飲食習慣小心胃部變癌區5 個月前

火鍋是不少台灣人冬季的最愛,但醫師提醒,火鍋中的高鹽、高脂肪成分可能對胃部健康帶來嚴重影響,甚至增加胃癌風險。想要享受美味火鍋,也要注意飲食健康,避免為胃部埋下隱形地雷。 火鍋湯底濃郁香醇, 詳全文

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2024年12大橄欖油:大賣場橄欖油評比!等級、專有名詞怎麼看?

2024年12大橄欖油:大賣場橄欖油評比!等級、專有名詞怎麼看?1 年前

橄欖油有什麼好處?特級橄欖油、初榨橄欖油、冷壓橄欖油差在哪裡?哪一種橄欖油可以生飲?米其林主廚大力推薦的西班牙 Coosur 橄欖油評價真的那麼好嗎?想知道各大國家、品牌的橄欖油評比嗎? 本篇將揭秘 詳全文

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2024年10款醬油|醬油種類怎麼選?龜甲萬、萬家香、金蘭評價

2024年10款醬油|醬油種類怎麼選?龜甲萬、萬家香、金蘭評價1 年前

台灣人的飲食離不開醬油,對醬油的依賴非常深厚,無論是炒飯、滷肉,甚至是吃水餃,醬油都是不可或缺的調味料。而市面上的醬油種類繁多,每種醬油都有獨特的風味和用途,究竟該怎麼挑選才好呢? 本篇將介 詳全文

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魚油推薦指南:選購魚油時,除了高濃度還要注意什麼?4 年前

魚油推薦怎麼挑選?想吃新鮮有效的魚油,應該要看哪些點呢? 其實魚油除了高濃度外,還有魚油的功效性、魚油的形式、顆粒大小、新鮮度、是否有污染物等,從各方面來挑選魚油,才能選到真正對健康有益的魚 詳全文

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