台北四大鰻魚飯剩2家 必比登推介30年名店「濱松屋」10月底熄燈
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位於北市中山區的鰻魚飯名店「濱松屋」,被譽為台北四大鰻魚飯之一,2018年還入圍米其林必比登推介。不過業者近日宣布,因為年紀漸長,加上病痛纏身,儘管萬分不捨,仍忍痛宣布濱松屋將於今年10月31日結束營業。消息一出,有不少饕客哀號表示,「時代的眼淚」、「畢店前要衝好幾波」、「好可惜找機會再快點去吃一波」。
濱松屋自1995年從日本跨海來台,開店至今滿30年,因現殺鰻魚製作餐點,吸引不少饕客前來用餐。過去濱松屋與肥前屋、京都屋、劍持屋被譽為「台北四大鰻魚飯」,繼京都屋於2019年熄燈後,濱松屋也將在秋天走入歷史。
濱松屋店主村松雅一近日在臉書公告,感謝大家長期以來對濱松屋的支持與愛護。隨著年紀增長,加上病痛纏身,遺憾地決定濱松屋將在今年10月31日結束營業。
店主回憶,濱松屋自從日本跨海來台,已經經營了30年,一直以將日本高級鰻魚料理推廣至台灣為初衷,在這些年裡得到了大家的支持。他們在2018年,有幸獲得米其林的肯定;前總統李登輝先生也曾於鰻魚節來店品嚐,並給予讚賞,如今,他不得不做出這個決定,心中充滿不捨。
貼文曝光後,不少饕客也直呼可惜,「濱松屋的鰻魚飯真的很好吃」、「希望店主健康平安」;也有人詢問是否考慮頂讓給有意願經營的新老闆,店主則回覆,「可以討論」。(責任編輯:許雅慧)
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