台式味噌湯加蛋加貢丸引熱議 他吃不懂狠酸：像菜尾湯
[周刊王CTWANT] 日本人愛喝的味噌湯經過台灣人改良後，通常會加入蛋花、貢丸等食材，不過近日就有網友認為，如此一來味噌湯「失去最大的優點，就是簡單」，更形容加了過多配料的味噌湯像「菜尾湯」，貼文一出引起熱議。
味噌湯是日本人每天必喝的日常美食，日式味噌湯中會加入豆腐、海帶芽等簡單食材增添風味，然而「台式味噌湯」近年來受到小吃店業者改良，還會加入蛋花、貢丸等食材。近日就有網友在PTT發文，疑惑地問道「味噌加貢丸是誰想到的？」
這名原PO在文中表示「現在的味噌湯越來越妖魔鬼怪，起初加蛋花我也就認了，後來加貢丸我眉頭皺了，最後加蛋花又加貢丸，我整個傻眼了。」原PO認為加了太多配料讓味噌湯失去最大的優點，那就是「簡單」，原PO更形容「現在的味噌湯搞得跟總匯還是雜燴一樣」。
貼文一出引起網友熱議，紛紛留言「台式味噌湯你不懂」、「味增蛋花魚丸湯加點胡椒，棒！」、「三合一不懂別喝了」、「成為能吃飽的大眾菜色，不然光喝湯不會飽」。也有網友解釋「這個湯沒有人單喝的啦，都是配涼麵的」、「味噌蛋還可以接受，貢丸就是涼麵沒配料」。
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- 記者：周刊王CTWANT
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