在地品牌邁向國際！ 中市觀旅局攜手糕餅名店打造聯名商品

【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】台中市政府觀光旅遊局10/21於文化部文化資產園區，舉行「2024台中國際糕豐會-聯名商品發表會」，與多家在地知名品牌合作，包括聯翔餅店、阿聰師的糕餅主意、元明商店、小林煎餅、木匠兄妹木工房、華剛茶葉及珈神咖啡等，推出「厚意太陽餅」、「窗花禮盒」及「心遊台中-追愛成功」3款文創伴手禮禮盒。而隨著10/22台中主辦「第11屆台越觀光合作會議」，以及未來透過旅宿業平台聯動推廣，盼把台中市伴手禮的品牌知名度推向國際盛會，吸引更多國內外旅客到台中旅遊、品嘗在地特色糕點，並帶回充滿文化意涵的伴手禮。

10/21聯名商品發表會，以台灣客家與越南傳統斗笠舞開場，舞者身著客家花布服飾及越南奧黛，象徵台越雙方在觀光合作上的交流融合。

立法院副院長江啟臣，也特別到場支持台中糕餅旅宿產業，並期許台中成為全國糕餅業最重要的舞台，藉此激勵糕餅業者不斷創新研發。

現場也由觀旅局長陳美秀、江啟臣與台中市糕餅商業同業公會榮譽理事長蔡萬財等來賓，共同揭開象徵聯名商品的巨型球體。

3位穿著孔雀服飾的模特兒隨球體亮相，手持聯名商品走秀，象徵糕餅業創新發展的活力與多元性；隨後來賓們更體驗手做糕餅、刨木樂趣。

陳美秀說，10/22台越觀光會議在台中登場，觀旅局將藉由這個機會、把台中優質糕餅打進國際舞台。

她指出，台中多次被評選為「幸福宜居城市」及「年輕人最想移居的城市」，擁有獨特的午茶文化，糕餅產業更是領先全台的產業核心代表。

透過這次聯名商品的推出，將推廣台中深遠的糕餅文化，結合創新元素並強化品牌形象，吸引更多旅客造訪台中。

台中市觀光旅館商業同業公會理事長姜文偉表示，為推動台中觀光國際化，透過糕豐會活動與糕餅業者首次合作，結合台中市旅館商業同業公會、台中市直轄市旅館商業同業公會及台中市民宿協會等計150家旅宿業者共同行銷；後續將推出聯名住宿方案，讓旅客直接在旅館或民宿選購台中特色糕餅，便利又具紀念價值。

台中市旅館商業同業公會理事長何信蒼也提到，此舉不僅推動台中觀光與糕餅業的雙贏合作，也助於提升旅遊經濟的發展。

而阿聰師的糕餅主意總經理吳聰朝強調，糕餅文化與台灣人的生活息息相關，無論是喜慶、節日還是祈福，糕餅都是重要的一部分；身為糕餅業者，將堅守傳統並融入創新元素，以持續傳承並發揚台灣的糕餅文化為志業。

觀旅局指出，這次糕豐會首度嘗試異業結合，自今年4月召開籌備會凝聚產業共識，後於6至7月舉辦了2場異業合作會議，最終順利促成3款特色聯名商品推出。

第一款「厚意太陽餅」，由聯翔餅店與木匠兄妹木工房合作。靈感來自台中名產太陽餅，並融入后羿射日的傳說，設計趣味十足。

第二款「窗花禮盒」，由阿聰師的糕餅主意與華剛茶、珈神咖啡聯名推出。設計靈感來自台中市定古蹟「摘星山莊」的窗花圖案，並附有精美木雕杯墊，文化意涵豐富。

此外，第三款「心遊台中-追愛成功」禮盒，由元明商店與小林煎餅共同打造，把台中著名景點烙印於煎餅上，並附有象徵幸福的吊飾，提升伴手禮的紀念價值。

未來這3款聯名商品，會透過線上預訂及各大平台販售；並將持續結合更多文化創意，為台中的糕餅產業注入新生命力。