秋季大啖時令螃蟹 阿利海鮮結合雀客藏居台中大墩推親子一泊二食

【記者 廖美雅／台中 報導】隨著中秋節腳步近了，秋季正是品嚐秋蟹的時節，阿利海鮮為饕客們推出時令奢華的味蕾盛宴，自9月1日至11月30日期間限定推出「秋蟹逅 蟳滋味」專案，提供十數種活跳螃蟹，搭配主廚烹飪手法，可變換超過數十道佳餚美食讓饕客大啖美食。

首先登場的是老饕必點的避風塘大沙公，彈牙的蟹肉，每一口都吸滿了蒜蓉、豆酥和乾辣椒的辛香，經過爆炒後蒜酥的脆爽交織出層次豐富的口感。經典的紅蟳米糕蟹黃濃郁，清蒸的烹調方式保留了紅蟳的原汁原味，與軟糯的米糕完美結合，將紅蟳的鮮甜與米粒的飽滿和諧地融合。而洋蔥桂花青蟳更是不容錯過，青蟳肉質扎實Q彈，疊加洋蔥和雞蛋香氣與鮮嫩口感，使螃蟹的味道更加豐富。

▲經典的紅蟳米糕蟹黃濃郁，清蒸的烹調方式保留了紅蟳的原汁原味。

現在阿利海鮮更是配合雀客藏居台中大墩推出一泊二食樂天倫親子住宿方案，即日起專案銷售至12月30日，專案包含經典家庭客房（四人房）用優惠價即可享受住宿一晚與兩餐，品嘗當季時鮮螃蟹，平日再加碼免費升等為藏居家庭房。此外，入住期間還可享受阿利海鮮精心準備的闔家歡4人餐，包括：大沙公粉絲煲或洋蔥桂花大沙公、辣炒左宗棠嫩雞、海皇什錦鮮燴飯、清炒澎湖嫩絲瓜、極品美味海鮮湯。為親友歡聚提供難忘的住宿與用餐體驗。（圖片提供／阿利海鮮、雀客藏居）

▲闔家歡4人餐，大沙公粉絲煲或洋蔥桂花大沙公、辣炒左宗棠嫩雞、海皇什錦鮮燴飯、清炒澎湖嫩絲瓜、極品美味海鮮湯。

▲雀客藏居台中大墩經典家庭客房擁有12坪的舒適大空間，給家庭親子休憩的舒適體驗。