安農飛天豬烤肉串、香腸讚 中秋前夕中市農業局特別推薦

記者陳榮昌／台中報導

中秋節將屆，到了團聚歡樂烤肉的時候，在臺中市政府農業局輔導之下，大安區農會於中秋佳節前夕，推出各式各樣不同烤肉商品，其中包含香腸、貢丸、豬排肉片及烤肉串，農業局長張敬昌特別推薦，在中秋佳節與家人團聚之時選購飛天豬，不僅美味又可以吃的安心！

農業局長張敬昌表示，為因應中秋節，臺中市大安區農會推出中秋檔期優惠，其中不乏烤肉最必備的香腸、串烤不能少的貢丸、夾土司必備的豬排肉片，還有新推出的烤肉串系列。單品的豬肉皆是來自大安區肉品市場從拍賣、屠宰、分切到加工的冷鏈一元化生產，豬隻屠宰後立刻送至0-2℃預冷室降溫，並於15℃以下低溫環境分切，分切後的豬肉立即送入-45℃急速冷凍庫，待豬肉完全凍結後再放至-25℃冷凍庫保存，全程低溫控制保持最佳鮮度，且取得工廠ISO22000及HACCP國際驗證及豬肉產銷履歷三驗證，以產銷履歷作為經營方向，以安全性、可溯源性、資訊公開性及農業環境永續性來經營，期許消費者享用美味之餘，還能享受到安全性。

農會總幹事蔡建宗表示，為慶祝中秋節到來，台61線大安西濱休息站七、八、十四、十五日及十七日中秋節當天，在飛天豬餐館櫃位旁都有現場販售熱騰騰的海鹽烤肉串(五花、梅花、里肌)及烤香腸，原價五十元，優惠價每支三十八元，購買三支只要一百元，歡迎大家來大安呷平安，且這些商品在台61線大安西濱休息站的臺中農讚館均有販售單包裝，民眾吃完想購買只要到臺中農讚館就可以享用到美味，無法至現場試吃的民眾也可以至飛天豬生活館購買，即日起十六日，加入會員還可以享免運。

中秋節將屆，到了團聚歡樂烤肉的時候，在臺中市政府農業局輔導之下，大安區農會於中秋佳節前夕，推出各式各樣不同烤肉商品，其中包含香腸、貢丸、豬排肉片及烤肉串，農業局長張敬昌特別推薦，在中秋佳節與家人團聚之時選購飛天豬，不僅美味又可以吃的安心！

農業局長張敬昌表示，為因應中秋節，臺中市大安區農會推出中秋檔期優惠，其中不乏烤肉最必備的香腸、串烤不能少的貢丸、夾土司必備的豬排肉片，還有新推出的烤肉串系列。單品的豬肉皆是來自大安區肉品市場從拍賣、屠宰、分切到加工的冷鏈一元化生產，豬隻屠宰後立刻送至0-2℃預冷室降溫，並於15℃以下低溫環境分切，分切後的豬肉立即送入-45℃急速冷凍庫，待豬肉完全凍結後再放至-25℃冷凍庫保存，全程低溫控制保持最佳鮮度，且取得工廠ISO22000及HACCP國際驗證及豬肉產銷履歷三驗證，以產銷履歷作為經營方向，以安全性、可溯源性、資訊公開性及農業環境永續性來經營，期許消費者享用美味之餘，還能享受到安全性。

農會總幹事蔡建宗表示，為慶祝中秋節到來，台61線大安西濱休息站七、八、十四、十五日及十七日中秋節當天，在飛天豬餐館櫃位旁都有現場販售熱騰騰的海鹽烤肉串(五花、梅花、里肌)及烤香腸，原價五十元，優惠價每支三十八元，購買三支只要一百元，歡迎大家來大安呷平安，且這些商品在台61線大安西濱休息站的臺中農讚館均有販售單包裝，民眾吃完想購買只要到臺中農讚館就可以享用到美味，無法至現場試吃的民眾也可以至飛天豬生活館購買，即日起十六日，加入會員還可以享免運。

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