食安問題燒不停

專題食安問題燒不停

2024食安問題新聞層出不窮,燒臘吃到針頭、內湖知名咖啡廳沙拉爬出小強!
如何保障食品衛生與食用安全、降低疾病隱患及防範食物中毒昂,告別食安危機人人有責

「1飲品」超容易缺貨! 專家警告:這5種人不宜大量飲用2 個月前

近日,一名女網友在社群平台上分享她在超市購買無糖豆漿時的經歷,引發熱烈討論。她表示,超市貨架上的無糖豆漿幾乎被一掃而空,讓她不禁好奇:「現在重視健康飲食的人真的那麼多了嗎?」 這則貼文迅速引 詳全文

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嘉義必收美食名單!4間風格質感店家推薦,值得你花時間品嘗的拉麵、咖啡與甜點2 個月前

嘉義市的金質獎、金麥方獎是什麼?看到獎牌就能放心吃在嘉義市舊城生活裡,美食是不可或缺的一環。不過這幾年台灣屢傳食物中毒、非法添加物、不當保存等食安問題,讓人無法安心大啖美食。嘉義市衛生局為替 詳全文

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外送飲料「不要去冰」!營養師示警:恐食物中毒 2類飲品更易變質

外送飲料「不要去冰」!營養師示警:恐食物中毒 2類飲品更易變質2 個月前

【健康醫療網/記者黃嫊雰報導】近期氣溫持續偏高,不少民眾喜歡揪團點外送飲料解渴消暑,有些人認為點「去冰」能喝得更健康,但黃雅鈺營養師提醒,去冰的外送飲料沒有冰塊維持低溫,再加上炎熱天氣,飲料 詳全文

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貴州食物中毒百餘孩童上吐下瀉 損及肝腎跨省送醫2 個月前

中國貴州省習水縣日前發生食物中毒事件。綜合新華社報導及網路訊息,當地一家食品廠製作的179份三明治在售出後,造成逾100名孩童及家長上吐下瀉、發高燒甚至膽結石、腎積水等症狀,分別被送往當地醫院甚至 詳全文

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始祖鳥煙火炸山 總統府高層:抵制爛品牌

始祖鳥煙火炸山 總統府高層:抵制爛品牌2 個月前

[NOWnews今日新聞]知名戶外用品品牌始祖鳥日前與爆破藝術家蔡國強合作,在西藏喜馬拉雅山脈點燃大型煙火秀,卻挨轟是在污染環境、破壞當地生態,堪稱超大型翻車現場,也讓始祖鳥跌落神壇。對此總統府副秘 詳全文

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印尼政府免費學餐800多人食物中毒 監督方式受質疑2 個月前

印尼官員今天表示,政府提供的學生免費營養午餐本週發生2起大規模食物中毒事件,共有800多名學生身體不適。其中1起波及500多人,是計畫上路迄今單一最大食物中毒事件。路透社報導,印尼今年1月開始實施總 詳全文

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【投書】鮮奶政策轉型啟示 從行政夢魘到有溫度的服務

【投書】鮮奶政策轉型啟示 從行政夢魘到有溫度的服務2 個月前

楊智強/全教總國會聯絡人 桃園市長張善政近日在市政會議表示,自明年2月新學期起正式推動「生生喝鮮乳」政策,師法台北市「鮮奶週報」政策的成功案例,由教育局設計導入數位兌換平台的方案,學生可在連鎖 詳全文

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外送飲料「不要點去冰」營養師警告:很危險2 個月前

隨著外送平台的普及,點杯冰涼飲料已成為許多人的日常習慣。然而,近日營養師黃雅鈺在社交媒體上發文提醒,外送飲料時千萬不要選擇「去冰」,以免引發食品安全問題。 黃雅鈺指出,在炎熱的天氣下,飲料從 詳全文

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外送手搖飲不要這樣點!營養師:恐食物中毒

外送手搖飲不要這樣點!營養師:恐食物中毒2 個月前

[NOWnews今日新聞]台灣人愛喝手搖飲料,2024年台灣餐飲產業規模達新台幣8463億元,年增7.6%,許多民眾在中午最熱的時候,點一杯冰冰涼涼的飲料消暑。不過,營養師黃雅鈺在臉書粉絲專頁發文提醒... 詳全文

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外送飲料別選「去冰」 營養師曝關鍵:恐引起食物中毒

外送飲料別選「去冰」 營養師曝關鍵:恐引起食物中毒2 個月前

營養師建議炎熱天氣點外送飲料,不要選去冰。(示意圖/Pixabay)[周刊王CTWANT] 炎夏高溫來襲,許多人習慣透過外送平台訂購冷飲消暑。不過,營養師黃雅鈺近日發文提醒,民眾若訂購冷飲外送,切勿選擇「去 詳全文

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外送飲料「別點去冰」!專家示警可能後果:恐食物中毒

外送飲料「別點去冰」!專家示警可能後果:恐食物中毒2 個月前

(記者洪承恩/綜合報導)炎熱夏季,不少人習慣透過外送平台點手搖飲消暑,不過營養師黃雅鈺提醒,千萬不要選擇「去冰」,務必要加冰塊。因為在高溫環境下,飲料從製作到送達若未維持低溫,極易在運送過程 詳全文

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中國中小學校園頻傳食物中毒 連績2天逾230人送醫2 個月前

中國校園食物近日頻傳中毒事件。廣東省陸豐市普寧華美實驗學校小學部11日發生食物中毒,官方通報94名學生被送醫;而山東省濟寧市兗州區朝陽育才中學12日則有138名師生被送醫,網傳畫面顯示,事發時有部分 詳全文

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新北:第二行政中心智慧化 平衡溪南溪北服務3 個月前

新北市政府工務局今天表示,位於三重區的第二行政中心,規劃明年完工,除滿足民眾洽公,將以智慧科技提升溪南、溪北均衡公共服務,縮短區域落差,推動平衡發展。新北市府工務局長馮兆麟今天在市政會議專題 詳全文

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拜拜後食物「這樣處理」才安全! 營養師授保存關鍵

拜拜後食物「這樣處理」才安全! 營養師授保存關鍵3 個月前

【健康醫療網/記者陳靖安報導】農曆七月是傳統的普渡時節,家家戶戶會準備豐盛的祭品供奉祖先與神明,並供養「好兄弟」表達敬意與祈求平安。祭品種類多樣,包括水果、糕點、米飯、肉類與海鮮等,象徵敬意 詳全文

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中元普渡注意! 醫提醒「4大守則」避食物中毒、三高急性發作

中元普渡注意! 醫提醒「4大守則」避食物中毒、三高急性發作3 個月前

【健康醫療網/記者陳靖安報導】一年一度的中元普渡即將到來,家家戶戶備妥豐盛供品祭拜祖先與好兄弟。不過,天氣炎熱之際,拜拜後的食物與供品,若保存與攝取不當,恐釀成健康危機。恩主公醫院家庭醫學科 詳全文

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日常生活潛伏中毒陷阱與危機 醫籲提高中毒風險的警覺與應對

日常生活潛伏中毒陷阱與危機 醫籲提高中毒風險的警覺與應對3 個月前

記者吳順永/台南報導居家中毒頻傳,小孩誤食藥物、食物中毒事件、一氧化碳毒害、清潔劑誤用等,台南新樓醫院急診科陳郁錚醫師表示,大家都需要學會及時警覺與處理,並掌握預防與應對技巧,才能保護居家的 詳全文

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確保普渡供品食得安心 奇美醫:5大要訣防範食物中毒

確保普渡供品食得安心 奇美醫:5大要訣防範食物中毒3 個月前

記者李文生/台南報導中元普渡來臨,逢天氣高溫潮濕,相關供品如未妥善保存,可能會滋生細菌而影響健康。奇美醫院營養科組長賴春宏提供普渡供品保存5大要訣,幫助民眾祭拜後能安心享用美食。賴春宏組長提 詳全文

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夏天細菌性腸胃炎、病毒性腸炎拉警報!醫籲:保護腸胃3大關鍵不可缺

夏天細菌性腸胃炎、病毒性腸炎拉警報!醫籲:保護腸胃3大關鍵不可缺4 個月前

隨著夏天的到來,食物保存與腸胃道健康成為日常生活中不可忽視的議題,高溫高濕的環境不僅容易加速食物腐敗,也增加了腸胃感染、食物中毒及消化系統疾病的風險,特別是冰品、生食類食品(如生魚片、涼麵、 詳全文

關鍵字:免疫力 冰品 夏季 大忌 天氣 慢性病 手搖飲 消暑 生食 病毒 細菌 胃痛 衛福部 諾羅病毒 農藥 雞蛋 頭痛 食品衛生 食物中毒 高溫 高風險 黴菌

消暑擋不住生食與冰品誘惑?小心腸胃拉警報!醫:維護腸胃健康三方面著手

消暑擋不住生食與冰品誘惑?小心腸胃拉警報!醫:維護腸胃健康三方面著手4 個月前

隨著夏天的到來,食物保存與腸胃道健康成為日常生活中不可忽視的議題,高溫高濕的環境不僅容易加速食物腐敗,也增加了腸胃感染、食物中毒及消化系統疾病的風險,特別是冰品、生食類食品(如生魚片、涼麵、 詳全文

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寶林茶室公共意外責任險去年10月到期|議員曾獻瑩籲北市府修補漏洞

寶林茶室公共意外責任險去年10月到期|議員曾獻瑩籲北市府修補漏洞2 年前

寶林茶室被查出去年10月就沒再續保產品責任險及公共意外責任險。(翻攝寶林茶室臉書 【警政時報 張欽/台北報導】 寶林茶室疑似食物中毒事件已釀2死成為全國矚目焦點,經究責發現,寶林餐飲投保的產品責任險 詳全文

關鍵字:財產 台北市 寶林茶室 市議員 市長 食安 保險 曾獻瑩 食物中毒 臉書 蔣萬安

寶林茶室食物中毒事件延燒|市議員曾獻瑩點出醫療通報制度漏洞

寶林茶室食物中毒事件延燒|市議員曾獻瑩點出醫療通報制度漏洞2 年前

寶林茶室中毒事件,市議員曾獻瑩點出通報機制延誤問題,呼籲衛生單位盡速改善。(記者張欽翻攝) 【警政時報 張欽/台北報導】 就近日爆發的寶林茶室食物中毒事件,台北市議員曾獻瑩質疑北市醫院到這2天才陸 詳全文

關鍵字:台北市 寶林茶室 市議員 曾獻瑩 衛生局 食物中毒

2022學生團體保險你該知道的大小事,保障內容、如何理賠

2022學生團體保險你該知道的大小事,保障內容、如何理賠4 年前

假如有一天,你在上學途中發生意外,或因為疾病突然需要住院治療。這些事故對於還是學生的你來說,絕對不是一筆小數目,身為學生該怎麼應付這突而其來的金錢危機呢?身為學生,你知道學校也有幫你保保險嗎 詳全文

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