專題食安問題燒不停
2024食安問題新聞層出不窮,燒臘吃到針頭、內湖知名咖啡廳沙拉爬出小強!
如何保障食品衛生與食用安全、降低疾病隱患及防範食物中毒昂,告別食安危機人人有責
以為是紅豆!大陸19歲男「誤食20幾顆相思子」險喪命1 個月前
(圖/翻攝自X平台/NatureNews Africa)[周刊王CTWANT] 中國大陸19歲男子小曾(化名)近日在誤食20餘顆雞母珠(又名相思子)後,出現頭暈、耳鳴、胃痛、噁心嘔吐等多種症狀,隨後被送往成都市第五人民重 詳全文檢查食物能否食用「不可靠1動作」 英國研究示警恐食物中毒1 個月前
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蛋糕屬於易腐食品,含有奶油、蛋類、水果等成分,容易變質。(示意圖/翻攝Pexels)[周刊王CTWANT] 蛋糕屬於易腐食品,含有奶油、蛋類、水果等成分,容易變質。如果食用過期或保存不當的蛋糕,可能導致食 詳全文宜蘭火鍋店試營運疑食物中毒! 累計63人通報、33人就醫1 個月前
疾管署與宜蘭縣衛生局前往該火鍋店調查。(圖/宜蘭縣衛生局提供)[周刊王CTWANT] 某知名連鎖吃到飽火鍋店,近日才剛於宜蘭羅東開幕,卻在試營運時間傳出有顧客疑似食品中毒,累計至21日通報發病高達63人 詳全文