食安問題燒不停

專題食安問題燒不停

2024食安問題新聞層出不窮,燒臘吃到針頭、內湖知名咖啡廳沙拉爬出小強!
如何保障食品衛生與食用安全、降低疾病隱患及防範食物中毒昂,告別食安危機人人有責

帶病回家1/旅遊驚驚!最「毒」國家名單出爐 返台傳染20人「差點團滅」

帶病回家1/旅遊驚驚!最「毒」國家名單出爐 返台傳染20人「差點團滅」1 個月前

適逢櫻花季,世界各地旅客都湧進日本觀光,專家提醒慎防各種傳染病菌,以免開心出遊、卻染病回家。(圖/報系資料照)[周刊王CTWANT] 疫情解封,全球近年掀起旅遊熱,但隨著免疫負債效應作祟,再加上人潮 詳全文

關鍵字:M痘 Threads 冰品 出國 南韓 國旅 大S 年前 旅遊 日幣 日本 櫻花 櫻花季 歷史新高 泰國 流感 流感疫苗 營養 營養師 生食 疫情 疫苗 病毒 百日咳 細菌 草莓 觀光局 解封 諾羅病毒 貶值 遊戲 食物中毒 餐廳 高風險 麻疹

7歲男童吃復活節彩蛋暴斃 母姊也命危疑「男友前女友下毒手」

7歲男童吃復活節彩蛋暴斃 母姊也命危疑「男友前女友下毒手」1 個月前

前女友疑似下毒在復活節彩蛋送給前男友一家,造成一人死亡兩人命危。(示意圖/Pixabay)[周刊王CTWANT] 巴西發生一起食物中毒的死亡案件,一名7歲男童與家人一起食用遭人下毒的復活節彩蛋,竟在數小時內 詳全文

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馬鈴薯「變綠」還能吃嗎? 專業廚師示警:恐引發食物中毒1 個月前

造成馬鈴薯變綠的主因是光照,無論是陽光還是家中的螢光燈,都可能促使馬鈴薯產生葉綠素。(示意圖/翻攝Pexels)[周刊王CTWANT] 馬鈴薯是不少家庭餐桌上的常見食材,不過你是否曾在烹調前發現馬鈴薯表面 詳全文

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碳佐麻里高美店疑食物中毒 累計39人就醫1 個月前

燒肉店「碳佐麻里」高雄美術館店疑發生食物中毒事件,通報就診人數從16日4人,截至17日下午已累計39人就醫、無人住院;高雄市衛生局採集病患、員工等14人檢體檢驗。高雄市衛生局今天透過文字訊息表示,接 詳全文

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台南婚宴爆疑似食物中毒「70人上吐下瀉」 長榮酒店發聲:檢驗均合格1 個月前

台糖長榮酒店台南店爆發疑似食物中毒。(圖/翻攝自台糖長榮酒店台南店官網)[周刊王CTWANT] 台糖長榮酒店台南店近日爆出疑似食物中毒,民眾3月9日舉辦婚宴後,約有70名賓客出現上吐下瀉、發燒等症狀,就 詳全文

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碳佐麻里燒肉爆食物中毒!衛生局勒令停業至下週一1 個月前

高雄知名燒肉店「碳佐麻里」高美館店爆發集體食物中毒事件,引發社會關注。事件始於4月12日至14日期間,多名顧客在該店用餐後出現腹瀉、嘔吐、發燒等腸胃不適症狀。 根據高雄市衛生局統計,截至4月16日下 詳全文

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碳佐麻里食安風暴增至22人就醫!衛生局曝用餐「集中這3天」害上吐下瀉1 個月前

碳佐麻里高美店爆發集體食物中毒事件,截至今(17日)上午已累計22人不適就醫。(圖/擷取自Google Maps)[周刊王CTWANT] 被封為燒肉界南霸天的「碳佐麻里」發生食安危機!有民眾前往高雄美術館旗艦店用餐 詳全文

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累計18人食物中毒!高雄「碳佐麻里」延長停業至4/211 個月前

高雄知名燒肉店「碳佐麻里」高美店,爆發集體食物中毒。(圖/翻攝自Google map)[周刊王CTWANT] 燒肉南霸天「碳佐麻里」高雄高美館店爆出集體食物中毒,多名消費者12日用餐後,回家出現腹瀉、嘔吐、發燒 詳全文

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碳佐麻里高雄美術館店疑似爆食物中毒案 累計至少22人就醫、高市府勒令停業至4/21

碳佐麻里高雄美術館店疑似爆食物中毒案 累計至少22人就醫、高市府勒令停…1 個月前

整理=林玉婷高雄知名燒肉餐廳「碳佐麻里」美術館旗艦店傳出疑似食物中毒事件,截至2025年4月17日上午9時已有22名顧客出現嘔吐、腹瀉等不適症狀就醫。高雄市政府衛生局(簡稱高雄市衛生局)於接獲通報後 詳全文

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食品業登錄保單擾民 食藥署、保險局踢皮球

食品業登錄保單擾民 食藥署、保險局踢皮球1 個月前

[NOWnews今日新聞]去年3月北市寶林茶室中毒案造成6人死亡,意外燒出全國食品業者保險漏洞。衛福部當時承諾補正,食品業產品責任險可比照汽機車強制險,由保險公司主動匯入保險資料,減少業者負擔。如今經 詳全文

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高雄燒肉店疑食物中毒累計18人就醫 延長停業至21日1 個月前

高雄某連鎖日式燒肉店疑發生食物中毒,通報就診人數從原先的4人,截至今天下午4時已累計18人就醫、無人住院;因就醫人數持續增加,高雄市衛生局命業者延長停業至21日。衛生局今天上午表示,在14、15日陸續 詳全文

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高雄「碳佐麻里」燒肉店爆食物中毒 18人就醫業者停業1周1 個月前

高雄知名燒肉店「碳佐麻里」高美店驚傳集體食物中毒,有網友本月12日到店用餐後,隔天陸續出現腸胃不適症狀,目前已有18人就醫,衛生局本來勒令業者停業2天,卻因通報人數不斷增加,因此停業天數延長為一 詳全文

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高雄知名高檔燒肉店「碳佐麻里美術館分店」發生食物中毒 遭衛生局勒令停業

高雄知名高檔燒肉店「碳佐麻里美術館分店」發生食物中毒 遭衛生局勒令停業1 個月前

【今傳媒/記者李祖東報導】 高雄知名高檔燒肉店碳佐麻里美術館分店,疑似爆出食物中毒,4/12多名消費者用餐後,隔天陸續發生吐瀉症狀,受害民眾反覆發燒緊急掛急診,高市衛生局獲報稽查,發現食材未覆蓋等 詳全文

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影/高雄碳佐麻里爆食安!多人就醫 業者道歉承諾退費

影/高雄碳佐麻里爆食安!多人就醫 業者道歉承諾退費1 個月前

知名燒肉店「碳佐麻里」高雄美術館店爆出食安問題,多名顧客表示,於12日至高雄美術館旗艦店用餐後,出現嚴重腹瀉、嘔吐等症狀。高雄市衛生局已介入調查,並責令業者停業2日進行改善。業者今(16)日稍早 詳全文

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影/高雄「碳佐麻里」燒肉店爆食物中毒!衛生局勒令停業

影/高雄「碳佐麻里」燒肉店爆食物中毒!衛生局勒令停業1 個月前

高雄知名燒肉店「碳佐麻里」高美店近日發生集體食物中毒事件,多名消費者於用餐後出現腸胃不適症狀。高雄市衛生局接獲通報後,立即展開稽查,發現該店存在多項衛生缺失,已勒令該店停業兩天進行改善。店內 詳全文

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高雄燒肉店疑食物中毒 衛生局稽查令停業2天1 個月前

高雄某連鎖日式燒肉店疑發生食物中毒,高市衛生局接獲2家醫院通報共4人出現腹瀉、嘔吐、發燒等症狀,現場稽查發現數項管理缺失,已責令業者停業2天,待複查合格後才能營業。一名網友在網路上表示,自己在 詳全文

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高雄「碳佐麻里」驚傳集體食物中毒停業2天 衛生局揭多項缺失1 個月前

高雄知名燒肉店「碳佐麻里」高美店近日疑似爆發集體食物中毒事件。(圖/翻攝自Google map)[周刊王CTWANT] 高雄知名燒肉店「碳佐麻里」高美店近日疑似爆發集體食物中毒事件,引起民眾關注。有消費者在社 詳全文

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前空服員曝搭機麥擱亂呷 乘客避免「這幾樣」高風險餐點

前空服員曝搭機麥擱亂呷 乘客避免「這幾樣」高風險餐點1 個月前

前空服員透露,飛行途中攝取某些食物和飲品可能對健康構成威脅,建議乘客避免高風險的餐點,以降低食物中毒與身體不適的機率。(示意圖/Pixabay)[周刊王CTWANT] 每到有連續假期時,許多人都會規劃到搭飛 詳全文

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「熱菜放涼後再冷藏」是迷思! 營養師曝這樣做反而增加食安隱患

「熱菜放涼後再冷藏」是迷思! 營養師曝這樣做反而增加食安隱患1 個月前

營養師指出「熱菜放涼後再放冰箱」的觀念是迷思,此行為反而容易導致食物滋生細菌。(示意圖/unsplash)[周刊王CTWANT] 「熱菜放涼後再放冰箱」是流傳已久的迷思,營養師林世航指出將熱菜長時間置於室溫 詳全文

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「熱菜放涼再冰」很NG!營養師:超容易滋生細菌1 個月前

營養師林世航指出,許多人長期以來對於食物保存的認知存在嚴重誤區,特別是關於熱菜冷藏的方法。林世航強調,許多人習慣將熱菜放涼後再放入冰箱,認為這樣可以避免產生水氣、滋生細菌,甚至擔心會影響冰箱 詳全文

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要參加大甲媽遶境嗎?2大保險也是必備清單

要參加大甲媽遶境嗎?2大保險也是必備清單2 個月前

[NOWnews今日新聞]備受矚目的宗教盛事2025大甲鎮瀾宮媽祖遶境4月4日深夜起駕,展開為期9天8夜的徒步進香之旅。不過,專家也提醒,想參與宗教盛事,準備行李時不僅要帶上換洗衣物、遮陽帽、好走的鞋... 詳全文

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迴轉壽司品牌IP聯名雙面刃!除了拚聲量 產品與服務才是決勝關鍵

迴轉壽司品牌IP聯名雙面刃!除了拚聲量 產品與服務才是決勝關鍵2 個月前

在台灣處處可見的連鎖壽司店,在今年爆發了許多新聞,從與日韓各個IP聯名,到發生各種預期外的事件,像是壽司郎「守宮事件」,讓顧客大呼不衛生;藏壽司「吉依卡哇之亂」要扭蛋不要壽司的亂象等等,都讓積 詳全文

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突然爆拉狂吐!腸胃炎vs食物中毒怎麼分? 醫揭「這3點」最關鍵你

突然爆拉狂吐!腸胃炎vs食物中毒怎麼分? 醫揭「這3點」最關鍵你2 個月前

台灣是美食天堂,新奇百變的食物應有盡有,若處理不當就容易引發食物中毒或腸胃炎,而食物中毒和腸胃炎雖然表現出類似的症狀,如腹痛、嘔吐和水狀腹瀉,但它們的成因及應對方式有所不同。 區分食物中毒與 詳全文

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以為是紅豆!大陸19歲男「誤食20幾顆相思子」險喪命

以為是紅豆!大陸19歲男「誤食20幾顆相思子」險喪命2 個月前

(圖/翻攝自X平台/NatureNews Africa)[周刊王CTWANT] 中國大陸19歲男子小曾(化名)近日在誤食20餘顆雞母珠(又名相思子)後,出現頭暈、耳鳴、胃痛、噁心嘔吐等多種症狀,隨後被送往成都市第五人民重 詳全文

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將來銀行旅平險送回饋!透過中華電信線上投保 滿額送Hami Point2 個月前

迎接即將到來的清明連假及日韓櫻花季,將來銀行宣布,4月起至6月底止,凡於中華電信App或官網申辦國際漫遊時,線上投保將來銀行一站式旅平險保費滿888元,即可獲中華電信Hami Point 100點,若是中華電信V 詳全文

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