炎炎夏日吃清涼水果消暑 專業醫提醒「4水果」傷骨

[周刊王CTWANT] 炎炎夏日,許多人選擇以水果消暑,但其實挑對水果不只解渴,還能對骨骼健康帶來意想不到的幫助。板橋亞東醫院骨科主治醫師「鋼鐵爸爸」陳鈺泓醫師就特別針對夏季常見水果對骨骼的影響,提出專業建議,提醒民眾別只顧口感清爽,也要顧到骨頭的健康。
陳鈺泓醫師在FB粉絲專頁發文表示,強化骨骼方面,芭樂是首選之一。芭樂富含維生素C、鈣與鎂,不僅能促進鈣質吸收,還有助於膠原蛋白的合成,是支持骨骼結構不可或缺的營養來源。
鳳梨則因富含酵素與錳,被認為對抗骨質疏鬆有一定功效,其鳳梨酵素還有助於減少身體發炎反應。水蜜桃所含的鉀與多酚成分,有助於調節體內電解質,並能減緩鈣質的流失。
陳鈺泓醫師也提到,番茄雖非一般人認知中的水果,但其所含的茄紅素、維生素K與鉀,對骨骼的抗氧化作用與鈣質吸收亦有正面幫助。
有強化自然也有弱化,陳鈺泓醫師解釋,並非所有水果對骨骼都有益處。其中像是荔枝雖香甜多汁,卻因含糖量高且容易造成體內燥熱,若攝取過量,可能影響鈣質代謝,甚至引發「上火」現象。
而榴槤則因脂肪與熱量偏高,同樣不利於身體維持良好代謝,對骨骼更是無益。至於在夏天廣受歡迎的西瓜,雖水分豐富,卻因營養密度低,對骨骼幾乎無助,過量攝取反而可能干擾腎臟對鈣質的調控。
除此之外,陳鈺泓醫師也提到,哈密瓜含糖量高,過度食用不但可能升高血糖,對高齡者與患有骨質疏鬆的人更有加劇骨鈣流失的風險。
陳鈺泓醫師提醒,夏天補水固然重要,但更應重視補充正確的營養素。挑選對骨頭有益的水果,加上適度運動與均衡飲食,才能讓骨骼健康穩固、活動自如。尤其是對於中老年人或骨質疏鬆高風險族群而言,日常飲食的選擇可能就是影響骨密度關鍵的第一步。
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- 記者:周刊王CTWANT
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