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米其林雙廚四手聯彈 季節套餐融入節氣進補、手搖飲翻玩中菜

米其林雙廚四手聯彈 季節套餐融入節氣進補、手搖飲翻玩中菜 (6 個月前)

為了強化視覺而以撈飯呈現的主食「大寒蘊香」(左),以及中西合璧的甜點「冬藏潤養」。(圖/魏妤靜攝)[周刊王CTWANT] 在廚房中有雙主廚坐鎮,一方面可能起到分工明確、創意激盪的作用,一方面也需要磨 詳全文

關鍵字:手搖飲米其林初一初二初五北海道小寒小雪料理日本春節櫻桃綠茶菜單西式料理造型連假除夕雞蛋霜降餐廳香水

插枝梅花迎新年/周桂芳

插枝梅花迎新年/周桂芳 (6 個月前)

周桂芳清晨,晨霧中跑步,去霧中尋梅。冬天,一直望梅,盼著梅花開。清晨的風很凜冽,空氣中飄散著一股淡淡的暗香。遙知不是雪,為有暗香來。真好,蠟梅花開了。我走近梅花,湊近,低頭,一股幽香悄然襲來 詳全文

關鍵字:天氣小雪小寒年前立春過年

大理散記/張成志

大理散記/張成志 (6 個月前)

張成志小雪第二天,搭乘開往大理列車,開啟六天學習之旅。題記。◆蒼山石門關蒼山石門關,位於大理州漾濞縣蒼山西鎮金牛村。西元1639年三月二十一日,明朝著名的旅行家徐霞客曾遊歷至此,在這裏停留了兩天 詳全文

關鍵字:祭祖相處日本樂園結婚零食教育佈置展覽民宿美食旅遊驚蟄房屋習近平打卡開工小雪健身端午戰爭

故鄉的煙熏臘肉/徐成文

故鄉的煙熏臘肉/徐成文 (6 個月前)

徐成文日子緩入大雪節氣後,故鄉的屋頂上,炊煙慢騰,繚繞了我模糊的視野。我知道,故鄉人又在煙熏臘肉了。故鄉有“小雪醃菜大雪醃肉”的習俗。家中的紅薯被豬圈裏肥碩的年豬吃個精光,父親手撚黃曆書,一 詳全文

關鍵字:習俗年前除夕小雪吉日過年

永不告別

永不告別 (9 個月前)

永不告別 作者:韓江(한강) 出版社:漫遊者文化 出版日期:2023-07-17 00:00:00 <內容簡介> 無論是愛還是哀悼,都不會結束,也不該遺忘。 讓我們在生死攸關的痛苦中,也不說再見…… 竭盡全力書寫 詳全文

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沒有最好的季節,轉個念一切都是剛剛好

沒有最好的季節,轉個念一切都是剛剛好 (1 年前)

沒有最好的季節,轉個念一切都是剛剛好 作者:林永勝 出版社:時報出版 出版日期:2024-04-17 00:00:00 <內容簡介>人生沒有最好的季節讓一切變好的只有專注在眼前的心念◆從陶藝家到作家 林永勝:為 詳全文

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悠哉日記(3)千葉徹彌半生自傳(首刷贈收藏明信片)

悠哉日記(3)千葉徹彌半生自傳(首刷贈收藏明信片) (1 年前)

悠哉日記(3)千葉徹彌半生自傳(首刷贈收藏明信片) 作者:千葉徹彌 出版社:大辣出版 出版日期:2024-05-02 00:00:00 <內容簡介> 首刷贈收藏明信片 「所有漫畫家之中最讓我喜歡、也是我從小學開始 詳全文

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青光眼「雪球效應」釀視野缺損!醫示警:晚治療 50% 視神經死光

青光眼「雪球效應」釀視野缺損!醫示警:晚治療 50% 視神經死光 (1 年前)

罹患青光眼初期無症狀,晚期惡化速度卻如「雪球效應」! 根據健保資料庫統計,全台青光眼患者人數逐年上升, 2022年更已突破45萬,五年成長22% ,如果患者未能即時就醫,恐釀失明危機。台灣青光眼關懷協會 詳全文

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「大雪」來了!天寒咳不停,中醫師教你用 3 藥膳、3 穴位止咳

「大雪」來了!天寒咳不停,中醫師教你用 3 藥膳、3 穴位止咳 (2 年前)

「大雪」是一年 24 節氣中的第 21 個節氣,是冬季的第 3 個節氣,每年在 12 月 6 至 8 日之間。曆書記載:「斗指甲,斯時積陰為雪,至此栗烈而大,過於小雪,故名大雪也。」意思是大雪天氣更冷,降雪的可 詳全文

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日日好日子:日本風土紀事

日日好日子:日本風土紀事 (2 年前)

日日好日子:日本風土紀事 作者:曾鈐龍 出版社:印刻 出版日期:2023-11-15 00:00:00 <內容簡介> 以怎樣的心情迎接每一天? 一日復一日,百則隨筆紀錄、描繪生活美好。 一說起日本,大部分的人都有… 詳全文

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東北季風增強,天氣轉涼!中醫師推薦用 3 方法暖身防感冒

東北季風增強,天氣轉涼!中醫師推薦用 3 方法暖身防感冒 (2 年前)

氣象署指出,受鋒面及華南雲雨區東移影響,今天全台有雨,明天(5 日)起到周四(7 日)東北季風增強,北台灣轉涼。周三午後漸轉乾,深夜輻射冷卻發威,苗栗以北空曠處留意 10 度以下低溫。中醫師賴睿昕表 詳全文

關鍵字:中醫師東北季風鋒面食譜養生

軟嫩多汁、鹹香下飯!腐乳豆干炒嫩雞

軟嫩多汁、鹹香下飯!腐乳豆干炒嫩雞 (2 年前)

腐乳豆干炒嫩雞(附腐乳醬作法) 今天是24節氣中的「小雪」,氣候也如期轉為溼涼的天氣,冬天的氣息悄悄靠近,隨著季節的更迭變換,口味也會跟著轉變,近日喜歡稍為重口味的料理,分享這道用自製腐乳醬拌 詳全文

關鍵字:5G天氣小雪料理食譜