印度進口香料粉檢出蘇丹紅 遭邊境攔截

衛福部食藥署今天公布邊境查驗不合格名單，又有印度進口混合香料粉被檢出具致癌風險的蘇丹紅色素，共2批遭邊境攔截銷毀，沒有流入市面。

衛生福利部食品藥物管理署今天公布最新邊境檢驗不合格名單，共有16項檢驗不合格產品，如日本冷凍丁香魚、法國冷凍紅醋栗串等，被檢出農藥超標或其他不合格的狀況，全數遭退運或銷毀。

美國進口調味醬因違規情形嚴重，目前採逐批查驗到明年2月11日。食藥署北區管理中心主任鄭維智接受媒體電訪說明，這次又攔截到1批從美國進口的「辣根醬」，被檢出漂白劑二氧化硫0.034 g/kg，雖然可以使用，但限量標準為0.030 g/kg以下。

據食藥署統計，今年2月26日到8月26日期間，美國進口調味醬共報驗351批，其中14批不合格、占4.0%，又以13批檢出環氧乙烷最多。

此外，這次有一名業者從印度進口的「Rajmah Masala 混合香料粉（紅腰豆咖哩用）」、「Pav Bhaji Masala混合香料粉（馬鈴薯咖哩用）」，通通被檢出蘇丹色素，違反不得檢出規定，全數共2批依規定銷毀，沒有流入市面。

由於中國、印度進口進口的辣椒粉（乾）、香辛料等產品持續被檢出蘇丹色素違規，食藥署表示，針對這2個國家採最嚴格的監視查驗，也就是100%逐批查驗，就算合格批數達門檻也不會調降，美國至明年3月，印度到明年8月；若從其他國家輸入，則回歸原本的邊境查驗措施。

俗稱蘇丹紅的蘇丹色素具潛在致癌性，不是台灣核准使用的著色劑，現在為環境部化學物質管理署公告的毒性化學物質，常見蘇丹紅1號、2號、3號、4號等。

在今天公布的違規清單中，還有多批由不同業者分別從越南進口的香菜、新鮮芫荽、萵苣、餐具組等產品，各因農藥殘留不符合規定、沒有通過溶出試驗等違規，均依規定退運或銷毀。