南科攜手小農辦農夫市集 大力行銷臺南優質農漁產

【勁報記者于郁金/臺南報導】臺南不僅是歷史悠久人文古都，更擁有物產豐饒農漁業與蓬勃發展科技產業；為促進在地連結、實踐共好理念，國家科學及技術委員會南部科學園區管理局將於114年度規劃在園區Park17商場，固定每個月最後一個週末舉辦「小農市集」，首場特別和臺南市政府農業局攜手合作，以實際行動支持在地小農，推動在地永續農業發展。

臺南市長黃偉哲表示，這場和南科一起合辦小農市集意義非凡，首先有來自0121地震受災地區優質農特產品，盼透過市集平台，協助受災農民重建銷售通路，減輕災損壓力；再者是要行銷正值產季臺南金鑽鳳梨，果香濃郁、甜度高，是夏季最受歡迎在地水果；另，近期美國對台祭出關稅政策變動，極可能影響到每年外銷美國主要漁產─臺灣鯛產銷計畫，臺南為臺灣鯛最大產區，亦盼透過此場行銷活動，拉抬國內消費力道，協助產業穩定發展。

身為臺南市大家長，黃偉哲市長非常肯定南科管理局將常態性舉辦小農市集，此舉將推動科技與農業共榮發展，打造南部永續共好生活新樣貌，消費者可藉此認識來自本地農產故事，建立對臺灣農業認同與信任，小農們也能直接面對消費者，獲得即時回饋，提升品牌力與市場敏銳度。

臺南市政府農業局李芳林局長指出，此次參加南科市集青農夥伴非常踴躍，品項豐富多元，有各式時蔬、漁產、蛋品、蜂蜜、當令水果，還有各式農產加工品如東山咖啡、白河蓮藕粉、芝麻系列產品、梅子加工品、花卉蝴蝶蘭，農業局還特別加碼臺灣鯛品嚐、鳳梨優格DIY等活動，期望此次透過南科管理局支持，不僅協助農特產品行銷推廣，也提供災後重建實質助力，鼓勵民眾們踴躍參與市集活動，以行動支持臺南農業。